Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 11 июня 2009, 8:06
  • 26605

Картофельное рагу с кабачками

Рецепт: Картофельное рагу с кабачками

Блюдо из подручных продуктов, когда неохота идти в магазин... Вечером захотелось картошечки, недолго думая, решила ее потушить))).

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельное рагу с кабачками»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1173.4 ккал 		белки
21.6 г 		жиры
42.1 г 		углеводы
173.5 г
Порции
ккал
234.7 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
8.4 г		 углеводы
34.7 г
100 г блюда
ккал
90.3 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
13.3 г

Рецепт «Картофельное рагу с кабачками»:

  • Шинкуем капусту, кидаем в сотейник и наливаем воды где-то 1-1,5 см. Тушим мин.10.

  • Режет картофель кубиками и кидаем к капусте, добавляем подсолнечного масла 3 ст. ложки; тушим мин 10.

  • Режем лук, трем на терке морковь (можно порезать соломкой), добавляем к овощам. Режем острый перец мелко (у меня была заготовка горького перца-я добавила из баночки 1,5 ст. ложки).

  • Затем начинаем сразу резать кубиками кабачок и кидаем к овощам, добавляем лавровый лист, черный перец по вкусу, чесночок давим и туда же))). Тушим до готовности.

  • Во и тогово!!!

; -) ; -) ; -)
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: чесночный питательный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельное рагу с кабачками
Рецепт: Картофельное рагу с кабачками

Блюдо из подручных продуктов, когда неохота идти в магазин... Вечером захотелось картошечки, недолго думая, решила ее потушить))).

Ингредиенты для «Картофельное рагу с кабачками»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельное рагу с кабачками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусное рагу, добавила пару грибочков и вместо перца острой домашней аджики. Спасибо за рецепт!
все понравилось, но вот кабачки в следующий раз по мельче буду резать.
Спасибо большое! Рагу по вашему рецепту получилось оочень вкусное , только я капусту тушила 20 минут (так получилось ))))
Очень рада, что понравилось Вам)
кабачек не чистится? на фотке как в шкурке кусочки
молодой не чистить, старый с толстой кожурой нужно будет чистить.
приятного Вам аппетита!!!
Спасибо за рецептик) Быстро, легко и вкусно)
спасибо)) раньше чаще бывала,т.к. не имела работы, потом нашла... а сейчас снова в поисках,пэтому получается заходить на сайт
Рагу вкусное и ароматное! Танюш,где пропадала?
хорошо, уточню про перчик. За оценку спасибо
Люблю овощное рагу!++++++++++++++++++++++
А про перчик мне тоже интересно!!!
Хороший лёгкий ужин!
спасибочи!!!
Хороший рецепт
обожаю рагу, но не острым перцем
дело в том,что я практически везде добавляю перец) вот здесь не удержалась, тем более от он придал цвет рагу.
Очень вкусные вариации на тему рагу и у Вас и у Бибигончика, возьму оба!!! Спасибки!
Спасибо за похвалу!
Я попробовала, замечательный рецепт. Только подскажите, что это за заготовка из острого перца? Может и я сделаю (у меня все любят остренькое)
вот это хороший вопрос про заготовку из острого перца!! обязательно уточню у свекрови и опубликую))
Хороший рецепт! Я тоже так люблю делать. Правда, без капусты. Но ее тоже можно добавить, будет очень вкусно!
не знаю..я как-то если что-то тушу,то капусту добавляю))) бзик какой-то))
вот , что приготовить на ужин!!!!!спасибо!!!уже и слюнки потекли!!!
И Вам спасибо))) приятного аппетита))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"
Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"
Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки