Очень вкусный и сытный, а главное, калорийный торт... и он - на кефире!!! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
НоркаПоваренок 0 уровня
- 26 марта 2008, 16:00
- 3156
Шоколадный торт
Ингредиенты для «Шоколадный торт»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 3 стак.
- Кефир — 0,5 л
- Сода гашеная уксусом — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4964.4 ккал |
белки
96.1 г |
жиры
44.8 г |
углеводы
1049 г |
| Порции | |||
| ккал 496.4 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 104.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 331 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 3 г |
углеводы 69.9 г |
Рецепт «Шоколадный торт»:
Все взбивать постепенно - сначала яйца с сахаром, чтобы сахар растворился, потом добавляем кефир, соду и какао, взбиваем и постепенно вводим муку.
Выпекаем 3 коржа.
Обрезаем с них подсушенные края. После обрезки можно еще их немного подсушить и натереть на терке, пригодится для обсыпки.
Коржи по желанию можно промазать либо заварным кремом, либо вареной сгущенкой. Но я делаю всегда со взбитыми сливками и фруктами. Последний корж и бока смазываем чем-либо из перечисленного и посыпаем получившейся крошкой.
Лучше оставить его на сутки, чтобы хорошенько пропитался.
Приятного аппетита.
Выпекаем 3 коржа.
Обрезаем с них подсушенные края. После обрезки можно еще их немного подсушить и натереть на терке, пригодится для обсыпки.
Коржи по желанию можно промазать либо заварным кремом, либо вареной сгущенкой. Но я делаю всегда со взбитыми сливками и фруктами. Последний корж и бока смазываем чем-либо из перечисленного и посыпаем получившейся крошкой.
Лучше оставить его на сутки, чтобы хорошенько пропитался.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2022 года yuvl #
[+5]14 февраля 2022 года yuvl #
20 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
17 ноября 2008 года No4ka deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: