Быстрое и сытное блюдо
ЛюбаПоваренок 3 уровня
- 26 марта 2008, 17:45
- 18509
Фасоль в томате
Ингредиенты для «Фасоль в томате»:
- Фасоль — 1 стак.
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок (по вкусу)
- Грибы — 1 горст.
- Перец сладкий — 1 горст.
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Специи (для тушеных овощей)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
786.3 ккал |
белки
51.7 г |
жиры
5 г |
углеводы
137.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.4 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Фасоль в томате»:
Фасоль замачиваем на ночь, утром промыли и поставили варить (примерно 40 мин).
Затем лук режем мелко, морковь - на терке, грибы и перец (у меня нарезанные и мороженые) - все эти овощи кладем на сковородку, разогретую с маслом, обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем фасоль.
Перемешали и заливаем (4 ст. ложки томата размешали с 50 мл жидкости от отварной фасоли и 70 мл кипяченой воды. У меня "чумак соус кухарский со специями", поэтому я не добавляю соль и сахар - ТАМ ВСЕ ЕСТЬ.
Заливаю овощи и фасоль, добавляю чеснок, перец горошек и лавровый лист и тушу мин 15. Готово!
Затем лук режем мелко, морковь - на терке, грибы и перец (у меня нарезанные и мороженые) - все эти овощи кладем на сковородку, разогретую с маслом, обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем фасоль.
Перемешали и заливаем (4 ст. ложки томата размешали с 50 мл жидкости от отварной фасоли и 70 мл кипяченой воды. У меня "чумак соус кухарский со специями", поэтому я не добавляю соль и сахар - ТАМ ВСЕ ЕСТЬ.
Заливаю овощи и фасоль, добавляю чеснок, перец горошек и лавровый лист и тушу мин 15. Готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 мая 2018 года yuvl #
[+5]19 июля 2011 года Sunnysea #
18 мая 2010 года Ketvik deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: