Нежная и очень вкусная закусочка на конкурс "Овощной светофор".
ЛягухаПоваренок 4 уровня
- 5 июля 2009, 3:46
- 5917
Картофельные корзиночки
Ингредиенты для «Картофельные корзиночки»:
- Картофель — 3 шт
- Помидор — 1 шт
- Огурец (для салата - 1 шт., для украшения - 2 шт.) — 3 шт
- Перец болгарский (желтый) — 1/2 шт
- Масло подсолнечное — 500 мл
- Соль — по вкусу
- Майонез — 1-2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5067 ккал |
белки
12.8 г |
жиры
513.9 г |
углеводы
97.6 г |
| Порции | |||
| ккал 844.5 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 85.7 г |
углеводы 16.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 340.1 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 34.5 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Картофельные корзиночки»:
-
Моем картошку, разрезаем на две половинки и вырезаем сердцевину. Отрезаем "попку" чтобы можно было поставить картофелину.
-
Наливаем в кастрюлю подсолнечное масло, доводим до кипения и опускаем в масло картофель. Варим 10-15 минут.
-
Аккуратно достаем из масла картофель, выкладываем на тарелку.
-
Делаем салат из овощей. Овощи (помидор, огурец, желтый сладкий перец) мелко нарезаем кубиками. Перемешиваем, солим, заправляем майонезом.
-
Наполняем картофельную тарталетку салатом.
-
Ставим картофельные тарталетки на тарелку, украшаем овощами. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июля 2009 года Эллиса deleted #
5 июля 2009 года Лягуха # (автор рецепта)
5 июля 2009 года Лягуха # (автор рецепта)
5 июля 2009 года OKSANA #
5 июля 2009 года Лягуха # (автор рецепта)
5 июля 2009 года fana deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: