Такой пирог меня научила готовить наш поварeнок JOULLS и за что я ей очень БЛАГОДАРНА!!! Только я выставляю пирог не с красной смородиной, а с жимолостью (другая ягодка у нас ещe не поспела)Очень Очень вкусно!!! ПОПРОБУЙТЕ!!!
IZUMRUDПоваренок 6 уровня
- 7 июля 2009, 16:17
- 25727
Пирог с творогом и жимолостью
Ингредиенты для «Пирог с творогом и жимолостью»:
- Творог (протереть,для начинки) — 500 г
- Сахар (для начинки-100г., для теста-100г.) — 200 г
- Ванильный сахар (для начинки) — 1 пакет.
- Сметана (для начинки) — 100 г
- Яйцо куриное (для начинки-2 шт., для теста-1 шт.) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (для теста,просеянная) — 250 г
- Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
- Масло сливочное (для теста) — 150 г
- Ягода (свежая, любая(у меня жимолость)) — 0,5 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3839.9 ккал |
белки
138.3 г |
жиры
174.3 г |
углеводы
430.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 274.3 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 30.8 г |
Рецепт «Пирог с творогом и жимолостью»:
-
Смешать муку, сахар, разрыхлитель
-
Добавить яйцо и размягчённое масло и перетереть муку в крошку
-
Замесить эластичное тесто, завернуть в пищевую плёнку и положить в хол-к на 30 минут
-
Ягоду промыть и обсушить
-
Творог протереть и добавить остальные ингредиенты
хорошо перемешать (я в ручную) -
Духовку разогреть до 180 гр.
тесто раскатать по форме и сделать из теста "бортики" -
Выложить на тесто творожную начинку и поставить на 10 мин. в хол-к
потом на творог ягоду и в духовку на 35-40 минут
ПИРОГ ОСТУДИТЬ!!! -
ВСЁ ЧАЙ ГОТОВ!!! ЖДУ НА ЧАЙ!!!
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2012 года StasyK1 #
24 июля 2012 года Lenuar #
15 июня 2012 года Герман Татьяна #
[+4]15 июня 2012 года IZUMRUD # (автор рецепта)
27 июня 2011 года Мудра я #
22 июля 2010 года ирина66 #
22 октября 2009 года Feotinia #
15 июля 2009 года crybell #
8 июля 2009 года fana deleted #
8 июля 2009 года мисс #
8 июля 2009 года Raddamila #
7 июля 2009 года Клюква в сахаре #
7 июля 2009 года юленка #
7 июля 2009 года melinda #
7 июля 2009 года руська #
7 июля 2009 года Оля-В deleted #
7 июля 2009 года sana swiss #
8 июля 2009 года ZeTa deleted #
8 июля 2009 года sana swiss #
10 июля 2009 года ZeTa deleted #
10 июля 2009 года sana swiss #
7 июля 2009 года kirol #
7 июля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
7 июля 2009 года kirol #
7 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
Вот интересно, в Сибири родилась, 24 года прожила, а жимолость ни разу не попробовала
7 июля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
7 июля 2009 года ZeTa deleted #
7 июля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
7 июля 2009 года tat70 #
7 июля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: