Вкусный и совсем не сложный в приготовлении десерт. Рецепт с канала "telecafe"
Nata_kfПоваренок 4 уровня
- 11 июля 2009, 22:32
- 22236
Пирог из лайма
Ингредиенты для «Пирог из лайма»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 200 г
- Вода — 100 г
- Сливки (20 % жирности) — 150 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Лайм (или лайм + лимон) — 5 шт
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3915.6 ккал |
белки
82 г |
жиры
176.7 г |
углеводы
508.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 226.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Пирог из лайма»:
-
К размягченному сливочному маслу
-
Добавить 100 грамм сахарного песка
-
Муку
-
Все смешать
-
Влить теплую воду
-
И замесить тесто. Получился вот такой шарик.
-
Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник, минут на 15.
-
Теперь займемся приготовлением начинки. Я решила отступить немного от рецепта и приготовить начинку с лаймом и лимоном.
-
Нам понадобиться цедра...
-
И сок этих замечательных фруктов.
-
В миску вбить яйца.
-
Добавляем к ним сливки, оставшийся сахар и хорошо размешиваем до однородной массы.
-
Затем добавляем цедру и сок, и убираем в холодильник на 10-15 минут.
-
Распределяем наше тесто, равномерно, по дну формы. Лучше всего воспользоваться разъемной.
-
Проткнуть вилкой в нескольких местах.
-
И отправить в духовку на 10 минут при температуре 160 градусов, чтобы тесто слегка пропеклось.
-
Заливаем форму лаймово-лимонной смесью.
-
И отправляем в духовку еще минут на 20.
-
Получившийся пирог остудить, посыпать сахарной пудрой, и можно подавать к столу!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июля 2009 года Фунтик12 deleted #
11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Мир анимашек
11 июля 2009 года Ялорис #
11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Мир анимашек
11 июля 2009 года Ялорис #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Ялорис #
11 июля 2009 года надя ш #
11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
11 июля 2009 года reed #
11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Мир анимашек
11 июля 2009 года Bjola Maya #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Утренний рассвет #
11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: