• 12 июля 2009, 9:57
  • 13884

Компот или чай из изюма

Рецепт: Компот или чай из изюма

Когда чай надоел, беру изюм и завариваю его.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Ингредиенты для «Компот или чай из изюма»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Компот или чай из изюма»:

Изюм перебрать, промыть. Изюм лучше купить тот, что продается на вес, а не в пакетиках (в них часто добавляют антислеживающие добавки и проч. химию, к тому же он дороже). Покупаю черный изюм из Таджикистана.

Промытый изюм положить в заварочный чайник и залить кипятком. Сахар добавлять не надо - см. следующее фото.

А вот и сахар - если приглядется, то на фото видны разводы или волны внутри чайника - это растворяется сахар и виден более густой, чем вода сироп. Для справки: в изюме глюкозы и фруктозы (природный сахар) больше, чем в винограде до 8 раз. При этом в некоторых сортах винограда содежание сахара доходит до 20%.

Из недостатков - долго ждать пока заварится - минимум 30 мин. Зато из плюсов - можно съесть "заварку" :)

Voila tout! Врачи рекомендуют изюм как средство против анемии и общей слабости, от лихорадки и нарушений желудочно-кишечного тракта, при болезнях сердца и почек, а также при простуде!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Компот или чай из изюма
Описание: Когда чай надоел, беру изюм и завариваю его.
Ингредиенты: Изюм, Вода.


Фотографии «Компот или чай из изюма» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Просто кладезь витаминов!!!
А я его в термосе сделала Приятно, только коричневый изюм лучше не брать, цвет слабоватый из чёрного будет красивей Благодарю! Поскольку у меня был именно коричневый, фото делать не стала [x]17:50 13.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Фото все же сделала а "заварку" не только мы сами ели, кошки выклянчили свою порцию
Отличный вариант!
классный чаек, и полезный такой
Рецепт хороший (++++), только вот как отличить "химический" изюм от полезного?!
в 1 шаге описал как я отличаю "химический" от нормального - по-моему довольно объективный показатель
В магазинах продают развесной, к сожалению, не менее "химический" , а однажды мне продали черный изюм из Ср. Азии такой, что он разползся в воде в какую-то противную черную кашицу
да уж... ну что тут еще можно сказать, требуйте жалобную книгу и соблюдения прав потребителей
ага
Конечно же, сплошная польза!!!!!
ох какая нямка!
Интересно,а скажите изюм нужен только черный или же можно обычный ,коричневый использовать!!!!!
если честно, то не пробовал думаю можно, просто мне черный больше нравится
Главное полезно!+++++++++
Скорее, настой. Но вкусный! Не знаю, достаточно ли настаивать всего 30 минут? Я компот из изюма варю не меньше 40-60 минут, а тут просто залить и просто настоять?
в принципе за 30 мин получится компотик такой как на фотке - не сильно насыщенный. лучше конечно дольше
Ответ для yamah deleted
исправил на 60 мин, так вернее будет
Однозначно "компот" или "отвар". Но чай должен быть чаем!
А вот идейка хорошая. Да, хорошая!
Интересно
обязательно попробую, спасибо за оригинальный рецепт!!!++++++++!!!
пож-та
Очень интересно! Мне такое и в голову не приходило! Спасибо!!!!
Наздоровье!
Как интересно надо попробовать!!+++
Просто эликсир...вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!
Хм. Надо попробовать такое А то я изюм (если никуда не добавляю) так просто жую
если изюм вкусный, то бывает что до чайника он не доходит
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1388 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки