Первый раз попробовала у подруги и мечтала освоить приготовление таких пирожков. Удачное сочетание творожного теста и вишневой начинки, простота в приготовлении.
Masha NMVПоваренок 2 уровня
- 12 июля 2009, 15:40
- 14308
Пирожки с вишней
Ингредиенты для «Пирожки с вишней»:
- Вишня (свежая без косточек или замороженная) — 200 г
- Творог (лучше сырки ванильные детские, но можно и в обычных пачках) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Кефир — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Ванилин (или ванильный сахар)
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
846.1 ккал |
белки
62.4 г |
жиры
37.1 г |
углеводы
63.6 г |
| Порции | |||
| ккал 42.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 3.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.1 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Пирожки с вишней»:
-
Берем творог, добавляем два яйца,
-
Сахар, ванилин, кефир,
-
Муку. Муку добавляем "на глаз", потому что ее количество зависит от жирности кефира и творога. Тесто должно липнуть к рукам. Затем берем тесто ложкой и выкладываем на доску, посыпанную мукой, аккуратно делаем лепешки.
-
Вишню очищаем от косточек и присыпаем сахаром.
-
Формируем пирожки.
-
Жарим на подсолнечном масле, на хорошо разогретой сковороде на медленном огне.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2009 года Лягуха #
13 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Plushka #
13 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Kislorod deleted #
13 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Вассерман #
А главное - в духовке не печь!
12 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Tanya-O-511 #
13 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)
12 июля 2009 года yamah deleted #
На такой пирожище всего три вишенки?
Расстроили, у меня в варениках по 5-6 вишен.
12 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)
12 июля 2009 года yamah deleted #
12 июля 2009 года Марита #
12 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: