В этом салате можно использовать любые макаронные изделия. Добавляем рыбу, овощи, оливки, заправляем салатным соусом и обед готов. Такой салат вполне заменит вам основное блюдо в жаркую погоду - достаточно питательно, быстро и вкусно!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 12 июля 2009, 19:33
- 9274
Салат с макаронами, семгой и овощами
Ингредиенты для «Салат с макаронами, семгой и овощами»:
- Макаронные изделия / Макароны (любые) — 400 г
- Семга (малосольная или слабокопченая) — 300 г
- Рукола — 1 пуч.
- Перец болгарский (зеленый) — 1 шт
- Оливки зеленые (без косточки) — 50 г
- Петрушка (или укроп, по вкусу)
- Икра красная (любой рыбы) — 1-2 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соус (салатный - по желанию) — 100 г
- Лук репчатый (или зеленый лук) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1841.9 ккал |
белки
106.3 г |
жиры
94 г |
углеводы
142.4 г |
| Порции | |||
| ккал 921 ккал |
белки 53.2 г |
жиры 47 г |
углеводы 71.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.8 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Салат с макаронами, семгой и овощами»:
-
Все овощи вымоем, почистим.
Макаронные изделия отвариваем в кипящей подсоленной воде до состояния "аль денте";
воду сливаем, добавляем оливковое масло и перемешиваем. -
Добавляем кусочки семги,
-
руколлу, зелень, измельченный салатный перец,
-
измельченный лук, оливки, разрезанные на 2-3 части,
-
и икру (использовать можно любую красную икру, у меня, например, икра форели).
-
Все перемешиваем и подаем.
При желании можно добавить салатного соуса для усиления вкуса, хотя такие ингредиенты, как семга, икра и оливки, не требуют дополнительного добавления соли, а оливковое масло + семга - дополнительного количества жира, хотя это, конечно, дело вкуса. -
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июля 2009 года fana deleted #
15 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
14 июля 2009 года tat70 #
14 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
13 июля 2009 года melinda #
13 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
13 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
13 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Спасибо!!!
13 июля 2009 года Хаврошечка #
13 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
13 июля 2009 года мисс #
13 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Raddamila #
13 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 июля 2009 года koshamysha #
12 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Спасибо!!!
12 июля 2009 года JOULLS #
12 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Juligera #
12 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Натуля70 #
12 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Lzaika45 #
12 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Лягуха #
12 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
Как мне нравится 3-е фото снизу
12 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
13 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
13 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Макс Кречетов deleted #
12 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 июля 2009 года руська #
12 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: