• 15 июля 2009, 16:07
  • 54246

Горчица домашняя

Рецепт: Горчица домашняя

Для любителей остренького. Очень вкусная горчица, моя дочь ест только домашнюю, с магазинной не сравнить.

Категория: Соусы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Горчица домашняя»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
398.7 ккал
белки
22.3 г
жиры
16.7 г
углеводы
42.2 г
100 г блюда
ккал
362.5 ккал
белки
20.3 г
жиры
15.2 г
углеводы
38.4 г

Рецепт «Горчица домашняя»:

Горчичный порошок залить чуть теплой кипячeной водой и размешать до состояния густой кашицы. Сверху залить горячим кипятком, не размешивать и дать постоять несколько минут. Слить воду, добавить соль, сахар, уксус и любое растительное масло (я добавила оливковое), по желанию можно добавить какие-нибудь специи для пикантности, но моя дочь не любит, поэтому я не добавляю. Всe хорошенько размешать, закрыть крышкой и поставить в холод на сутки, периодически помешивая. Через сутки переложить в баночку и наслаждаться.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горчица домашняя
Рецепт: Горчица домашняя

Для любителей остренького. Очень вкусная горчица, моя дочь ест только домашнюю, с магазинной не сравнить.

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Горчица домашняя»:

Фотографии «Горчица домашняя» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за рецепт Забрала
Пожалуйста!
А ещё лучше делать на рассоле, любом: огуцречном, помидорном, капустном. У нас постоянно в солдатской столовой так делают.
На рассолах не пробовала, да и дочка такие эксперименты не поддержит, а я делаю специально для нее.
Конечно, такая лучше покупной, она же без консервантов +++++++++
люблю горчичку! главное что все доступно и понятно! Спасибо
беру, спасибо
горчица получается острой,а то мой муж любит, чтобы была по острей.
Сама я горчицу не ем, но дочка говорит что острая, но уксус у меня 9%.
О!!!! Горчичку мы любим!!!!
Отлично!!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки