• 14 августа 2009, 17:58
  • 18177

Пляцок на "Маковея"

Рецепт: Пляцок на "Маковея"

Сегодня праздник "Маковея" или "Медовый спас". Это традиционное блюдо украинской кухни, которое готовилось в нашей семье из года в год.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Пляцок на "Маковея"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Пляцок на "Маковея"»:

  • Замесить тесто из муки, кефира, яиц, щепотки соль и соды, погашенной уксусом. Тесто должно быть гуще густой сметаны.

  • Испечь коржи в духовке, можно и на сковороде.

  • Готовые коржи поломать в тарелку.

  • Делаем соус: мак перетертый с медом + вода кипяченная. Полностью погружаем поломанные коржи в соус. Они должны пропитаться этим соком. Подаем с молоком.

Приятного всем аппетита! С праздником!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пляцок на "Маковея"
Рецепт: Пляцок на "Маковея"

Сегодня праздник "Маковея" или "Медовый спас". Это традиционное блюдо украинской кухни, которое готовилось в нашей семье из года в год.

Ингредиенты для «Пляцок на "Маковея"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Помню такое блюдо! +
Еще один рецепт к празднику Маковея! Очень вкусно!
Всегда в детстве бабушка и мама на Маковея готовили такое блюдо, очень вкусное...Только тесто было немного погуще, мягкое, но погуще, чем у вас, месилось руками, потом выпекались коржи на сковороде, ломались на кусочки и заливали такой же заливкой в глиняной макитре...ммм...вкуснота....
нам в детстве тоже делали в глиняной макитре.
очень хочу сделать, скажите сколько чего......!!!!!!!!!!!
делайте на глаз. Я никогда не меряю.
скажите сколько чего?
С праздником взаимно!!!
Ингридиенты вы написали, а где количество ,сколько чего брать?...
я все беру на глаз. По-этому и не написала количества.
мне кажется, хотя бы примерную пропорцию надо знать...Или это не важно?!
Потрясающе!!! Спасибо огромное! Надо порадовать мою маму-украинку, она мне про такой рецепт ничего не рассказывала...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки