Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

МихайловнаПоваренок 3 уровня

19 августа 2009, 18:55
10264

Торт миндальный "Нормандский"

Торт из слоeного теста с нежной яблочной начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Торт миндальный "Нормандский"»:

Яблоко — 12 шт
Масло сливочное — 150 г
Тесто слоеное — 500 г
Сахарная пудра (1 ст.л.для посыпки) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Миндаль (100 г молотого и 50 г рубленого) — 150 г
Коньяк — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5749.5 ккал	белки 82.8 г	жиры 323 г	углеводы 629.4 г
100 г блюда
ккал 186.7 ккал	белки 2.7 г	жиры 10.5 г	углеводы 20.4 г

Рецепт «Торт миндальный "Нормандский"»:

Ломтики яблок обжарить в 50 г сливочного масла и охладить.
Взбить 100 г масла и сахарную пудру добела, постепенно добавить яйца, муку,100 г молотого миндаля.
Форму смазать маслом, обсыпать мукой и выложить по дну и стенкам слоёное тесто, сверху на 3/4 уложить яблоки и залить взбитой смесью.
В центре уложить яблоки в форме цветка, всю поверхность вокруг засыпать нарезанным миндалем.
Выпекать в духовке 1 ч. Сбрызнуть коньяком, охладить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Ломтики яблок обжарить в 50 г сливочного масла и охладить. Форму смазать маслом, обсыпать мукой и выложить по дну и стенкам слоeное тесто, сверху на 3 /4 уложить яблоки. Взбить 100 г масла и сахарную пудру добела, постепенно добавить яйца, муку, 100 г молотого миндаля, выложить на яблоки. В центре уложить яблоки в форме цветка, всю поверхность вокруг засыпать нарезанным миндалем и выпекать в духовке 1 ч. Сбрызнуть коньяком, охладить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол

Теги: выпечка обед полдник

Вкусы: сладкий яблочный миндальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30887/]Торт миндальный "Нормандский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30887/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1979/197926.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Торт из слоeного теста с нежной яблочной начинкой.

Ингредиенты: Яблоко, Масло сливочное, Тесто слоеное, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Миндаль, Коньяк.
Тэги: выпечка, обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт миндальный "Нормандский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1979/197926.jpg" alt="Рецепт: Торт миндальный "Нормандский"" title="Рецепт: Торт миндальный "Нормандский""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Торт из слоeного теста с нежной яблочной начинкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт миндальный "Нормандский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30887/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт миндальный "Нормандский"

Торт из слоeного теста с нежной яблочной начинкой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Торт миндальный "Нормандский"»:

Яблоко Масло сливочное Тесто слоеное Сахарная пудра Яйцо куриное Мука пшеничная Миндаль Коньяк

Тэги: выпечка, обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 декабря 2009 года 123nina123 #

готова даже на ночь кусочек съесть - черт с ней, с фигурой! Такая вкуснятинка!

7 января 2010 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

7 января 2010 года Михайловна # (автор рецепта)

↑Ответ для 123nina123

Спасибо!

23 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

анимационные картинки

23 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

22 августа 2009 года Сень-ра #

Сегодня приготовила.Внутри он остался сырым.

Возник вопрос.Это так должно быть или что-то не так?Пекла больше часа.А так,всё вкусно.

22 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Ой, Вы меня расстроили. Так не должно быть. Я сначала пекла на верхней полке , пока не образовалась румяная корочка. А допекала сначала на нижней, а потом на средней. Готовый пирог постоял в форме около часа, тёплый он может развалиться. А охлаждённый хорошо держит форму. Внутри пирог должен быть мягким, кремообразной консистенции. Не пойму почему не пропёкся, по времени должен быть готовым...

23 августа 2009 года Сень-ра #

Кремообразной?Значит всё ОК!Нам с мужем очень понравился.Спасибо за пояснение и за рецепт.Ждём ещё.

23 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Уффф, аж от сердца отлегло!

21 августа 2009 года tat70 #

Ого!!!! Шикарный пирог!!!!!

21 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо! И за отзыв отдельное спасибо!

20 августа 2009 года Ика4ка deleted #

Прелесть!

20 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

20 августа 2009 года ВИКА-72 #

Чудесный тортик!+++++++++++++++++++

20 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

20 августа 2009 года olmora #

Замечательный торт получился, забрала на заметку рецепт. Вам 5++++++++++++++++

20 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

19 августа 2009 года Ольга Бабич #

Умничка!!!
анимационные картинки

20 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

19 августа 2009 года наночка #

анимационные картинки

19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Красота какая! Спасибо!

19 августа 2009 года badboy20001 #

а слоеное тесто где брать

19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Я покупаю готовое замороженное в магазине, очень удобно.

19 августа 2009 года Adria #

Спасибо! Волшебный тортик!!!

19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

19 августа 2009 года arina2 #

Интересный рецепт!

Никогда не пробовала обжаривать яблоки для начинки.

19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Они помягче будут изначально. Вкусно!

19 августа 2009 года руська #

19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

19 августа 2009 года Сень-ра #

ОООО!Ням-ням-ням!!!Обязательно попробую сделать.Спасибо за рецепт.

19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

19 августа 2009 года seemelody #

Отличный рецепт!

19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

19 августа 2009 года Оля-В deleted #

19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

19 августа 2009 года Дорис #

Живописный получился!

19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

19 августа 2009 года inna_2107 #

19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт миндальный "Нормандский"

Ингредиенты для «Торт миндальный "Нормандский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт миндальный "Нормандский"»:

Похожие рецепты

Заливной пирог с мясом и овощами

Морковный пирог

Яблочно-шоколадный пирог с корицей

Пирожки на один укус

Пирог "Тыквенный бархат"

Бубланина с абрикосами

Грушево-яблочный пирог

Куриный пирог-суфле

Ужин в пироге "Прощай, фигура"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!