Увидела рецепт помидоров без уксуса, я готовлю почти такие же на зиму, действительно очень вкусно и полезно.
золотые ручкиПоваренок 1 уровня
- 27 августа 2009, 16:35
- 32738
Помидоры без уксуса на зиму
Ингредиенты для «Помидоры без уксуса на зиму»:
- Помидор
- Укроп — 1 пуч.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Лист лавровый — 3 шт
- Перец черный (горошком) — 5 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
683.2 ккал |
белки
1.3 г |
жиры
30.3 г |
углеводы
101.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.3 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 48.5 г |
Рецепт «Помидоры без уксуса на зиму»:
Этот рецепт моей бабушки, много лет мы ездили к ней, чтобы покушать именно эти помидоры, но она живет далеко и в этом году я взяла его, наконец-то, у нее. Ко всему прочему, этот рецепт хорош и тем, что идут в ход даже поврежденные плоды. Итак, на дно банки положить укроп, лавровый лист, перец. Помидоры крупные или средние разрезать на 2 -4 части и уложить срезом вверх до самого верха банки. Добавить соль без "горки", а сахар с "горкой", растительное масло. Все прямо в банку. И залить кипятком, но не доливая примерно 5 -6 см до горлышка (чтобы выделяющийся сок не выливался наружу), зтем накрыть крышкой и стерилизовать 20 минут, закатать. Банки не укутывать и не переворачивать. Вот и все, оказалось, что это легче, чем возиться с рассолами. А фото я позже выложу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2013 года ilgiza #
2 сентября 2009 года золотые ручки # (автор рецепта)
28 августа 2009 года кок юля #
2 сентября 2009 года золотые ручки # (автор рецепта)
28 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
28 августа 2009 года мисс #
27 августа 2009 года Финиковая пальма #
27 августа 2009 года руська #
27 августа 2009 года Танютка #
2 сентября 2009 года золотые ручки # (автор рецепта)
27 августа 2009 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: