Несмотря на простую, неказистую оболочку, это печенье имеет тонкую, нежную, хрупкую натуру… Едва коснувшись вашего языка, оно начнет таять и… постепенно превращать вас в маленькую жадину, которая прижмет к сердцу всю чашку с печивом и устроится в укромном уголке, чтобы спокойно насладиться этой вкуснотой…
ЭволюцияПоваренок 5 уровня
- 1 сентября 2009, 0:54
- 24431
Печенье "Уже съели?!"
Ингредиенты для «Печенье "Уже съели?!"»:
- Маргарин — 100 г
- Сахар — 80 г
- Желток яичный — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 2-3 г
- Мука пшеничная / Мука (чуть меньше) — 1 стак.
- Арахис (жареный, по желанию и по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1414 ккал |
белки
24.2 г |
жиры
77.8 г |
углеводы
201.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 353.5 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 50.5 г |
Рецепт «Печенье "Уже съели?!"»:
-
Это печенье вышло случайно, когда я, задумавшись, вместо того чтобы натереть маргарин изящной стружкой, поставила чашку (хорошо, что металлическую!) на газ и, помешивая, с холодным сердцем наблюдала за процессом «мутации» маргаринчика:-D
-
Очнувшись от дум, я, сверившись с рецептом, почесала свой «шатеночный» затылок и решила продолжить назло себе самой и своей невнимательности. В общем, всыпала в маргарин сахар и яростно все перетерла венчиком. Туда же, помолясь, отправила по одному желтки. Хотя в оригинальном рецепте были целые яйца… Ну да ладно, у меня состояние аффекта и я белки убираю в холодильник до лучших времен…
-
Далее черед разрыхлителя. И естессно – мука! Касательно муки – подсыпала постепенно.
-
Итак, духовка дышит жаром в 200С. На противень с пекарской бумагой ложечкой выкладываем горочки из теста, дабы отправить их минут на 10 в духовой шкаф. Я, уж было совсем загордившись своей сообразительностью, цапнула две чайные ложки и с азартом наформовала полпротивня симпатишных шариков. Но все равно из духовки свету явились лепешечки. Так что сильно не заморачивайтесь с формой печенья – все равно получите лепешечки.
-
Но зато ВКУС! Казалось бы все просто… Но так вкусно! А если в центр печенья воткнуть несколько штук обжаренного арахиса – вкус бесподобный. Не очень люблю арахис, но в это печенье он вписывается просто шикарно!
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 сентября 2009 года Люся Павловна я #
1 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года ли-ли-я #
Реклама - двигатель рецептов!!!
И печенье отличное!!!
1 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года tat70 #
1 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Yulianna #
1 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: