Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
  • 5 сентября 2009, 20:00
  • 13956

Торт "Школьный автобус"

Рецепт: Торт "Школьный автобус"

Побольше нашим деткам школьных автобусов веселых и красивых! Посвящаю этот тортик гениальному педагогу, моей подруге Шадриной Наталье Сергеевне, которая однажды мне сказала: "Когда появится ради кого готовить - всему научишься". Желаю ей и всем Поварятам-педагогам здоровья и удачи! С грядущим международным Днем учителя! На конкурс "Школьная пора"

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Школьный автобус"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8727.1 ккал
белки
156.5 г
жиры
257.1 г
углеводы
1468.1 г
Порции
ккал
727.3 ккал
белки
13 г
жиры
21.4 г
углеводы
122.3 г
100 г блюда
ккал
274.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
8.1 г
углеводы
46.2 г


Рецепт «Торт "Школьный автобус"»:

  • Все ингредиенты указаны из расчета на двойную порцию.
    Прежде всего готовим бисквиты - основу нашего торта. Я пекла их в противне - два больших коржа. Соответственно процедуру замеса бисквита делала дважды. Не нужно сразу готовить все тесто - оно быстро оседает. Разделим наши продукты пополам и приготовим два коржа:
    Масло взбиваем с сахаром и постепенно по одному вводим яйца до густой пены.

  • Постепенно вводим муку и аккуратно перемешиваем.

  • Готовое тесто делим на 3 посудины и в каждую добавляем по паре капель красителей (выбор цвета по вашему предпочтению).

  • На подготовленный противень (хорошенько смазанный жиром и посыпанный мукой) поочередно выкладываем тесто, начиная от центра - две ложки розового, на него две ложки желтого, сверху две ложки зеленого и т. д. пока не закончится все тесто. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 гр. около получаса. Получается полосатая радужная структура.

  • Два готовых коржа разрезаем пополам - получается 4 прямоугольных коржа. Их для пропитки я смазала клюквой, перетертой с сахаром. Но это может быть и смородиновый или вишневый сироп - что-нибудь кисленькое. Пропитку лучше не жалеть :-)

  • Для приготовления крема молоко с сахаром доводим до кипения. 2 яйца отдельно размешиваем с мукой и небольшим количеством молока до растворения комочков. Затем добавляем их к горячему молоку и быстро мешаем, чтобы яйца не свернулись (лучше миксером). Снова доводим до кипения и загустения крема. В горячую кремовую массу укладываем масло и взбиваем миксером. В уже остывший крем кладем цедру и сок одного лимона.

  • Затем каждый корж промазываем кремом.

  • Собираем наш тортик: все промазанные коржи укладываем один на другой, а последний переворачиваем верх дном (кремом вниз). Края аккуратненько острым ножом обрезаем. Выступающие излишки крема убираем. Тортик оставляем на ночь на пропитку.

  • Готовим мастику. Маршмеллоу кладем в мисочку, добавляем пару ложек воды и кусочек сливочного масла (грамм 50). Растапливаем на водяной бане.

  • Массу разделить на 4 части и в каждую добавить пищевой краситель. Больше всего потребуется желтой мастики, немного коричневой и голубой и совсем чуть-чуть красной. Затем постепенно добавляя сахарную пудру замешиваем густое тесто. Затем раскатываем по кусочку и раскраиваем.

  • Постепенно "одеваем" наш автобусик.

  • В итоге вот такое изделие отечественного автопрома у меня получилось :-)

  • Урааа! Мы едем в школу!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Школьный автобус"
Рецепт: Торт "Школьный автобус"

Побольше нашим деткам школьных автобусов веселых и красивых! Посвящаю этот тортик гениальному педагогу, моей подруге Шадриной Наталье Сергеевне, которая однажды мне сказала: "Когда появится ради кого готовить - всему научишься". Желаю ей и всем Поварятам-педагогам здоровья и удачи! С грядущим международным Днем учителя! На конкурс "Школьная пора"

Ингредиенты для «Торт "Школьный автобус"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
просто изумительно!
Класс - класс - класс!
эх,жаль поздно зашла!!!Медовичек на день рождения племянику на завтра уже сделала, а так хотелось чего-нибудь необычного!И мастика в приготовлении такая простая ! Спасибо за рецепт,такого еще не видела!
это что-то, нет слов
Класс!!!
++++++++++++++++
сказка!!!красота!!!!!!!!!!!!обалденно!!!!!!!!!!!
Спасибо большое!
как я просмотрела такую красоту!!!++++++++++++
Оленька, спасибо большое тебе за отзыв!!!
Отличный тортик, болею за вас!!!
Замечательный автобус!
МОЛОДЕЦ!!!!
супер!
обалдеть!у меня терпения не хватит на такую красоту!хотя и плету афрокосы.Но такое!СУПЕР!
офигительно и восхитительно!!!! у вас фантазия супер, а ручки так просто класс!!!
Я восхищаюсь Вашим мастерством!
Класс!!! Удачи
Замечательный тортик! Умничка!
Мило! КЛАССная идея!!!
Красотища!!!!!!!! Желаю победы
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Рецепт: Икра из баклажанов с плавленым сыром
Икра из баклажанов с плавленым сыром
Рецепт: Сэндвич с баклажаном и сыром
Сэндвич с баклажаном и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки