Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!
begiПоваренок 6 уровня
- 15 сентября 2009, 20:40
- 75811
Изумрудный джем из киви
Ингредиенты для «Изумрудный джем из киви»:
- Киви (свежий) — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Сок лимонный (пол-лимона) — 15 г
- Желирующая смесь (в пакетиках) — 1-2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4825.9 ккал |
белки
31.3 г |
жиры
17.1 г |
углеводы
1147.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 233.1 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 55.4 г |
Рецепт «Изумрудный джем из киви»:
-
Очистить киви, нарезать небольшими кусочками.
-
Пропустить киви через блендер и облить лимонным соком.
-
Добавить 1-2 пакетика желирующего средства, сахар и поставить на средний огонь, не забывая помешивать. Как только закипит, через 5 - 10 минут масса начнет густеть.
Кастрюлю с джемом отставить, немного остудить.
-
Добавить пищевой зеленой краски, совсем немного, чуть-чуть.
-
Горячий джем перелить в стерилизованные банки (я выливаю чуть горячим в спец. пластиковые формы).
-
-
Изумрудный джем готов!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 сентября 2009 года Люся Павловна я #
16 сентября 2009 года VladaD #
16 сентября 2009 года Люся Павловна я #
16 сентября 2009 года ВИКА-72 #
16 сентября 2009 года Laina #
16 сентября 2009 года altys #
16 сентября 2009 года irmusha #
16 сентября 2009 года crybell #
16 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года crybell #
16 сентября 2009 года OLGA_BOSS #
16 сентября 2009 года Дзинь #
+++++++
16 сентября 2009 года Ируня # (модератор)
16 сентября 2009 года Оля-В deleted #
16 сентября 2009 года Сладкая радость #
16 сентября 2009 года ФИЛЯ5 #
16 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года Профи #
16 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года Антуанетта deleted #
16 сентября 2009 года руська #
16 сентября 2009 года иррез #
16 сентября 2009 года тата55 #
А кто не желает применять пищевые краски, можно попробывать сок шпината. Я добавляла в крем, когда делала листочки для торта.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: