• 15 сентября 2009, 20:40
  • 75837

Изумрудный джем из киви

Рецепт: Изумрудный джем из киви

Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Изумрудный джем из киви»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4825.9 ккал
белки
31.3 г
жиры
17.1 г
углеводы
1147.6 г
100 г блюда
ккал
233.1 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.8 г
углеводы
55.4 г

Рецепт «Изумрудный джем из киви»:

  • Очистить киви, нарезать небольшими кусочками.

  • Пропустить киви через блендер и облить лимонным соком.

  • Добавить 1-2 пакетика желирующего средства, сахар и поставить на средний огонь, не забывая помешивать. Как только закипит, через 5 - 10 минут масса начнет густеть.
    Кастрюлю с джемом отставить, немного остудить.

  • Добавить пищевой зеленой краски, совсем немного, чуть-чуть.

  • Горячий джем перелить в стерилизованные банки (я выливаю чуть горячим в спец. пластиковые формы).

  • Изумрудный джем готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Изумрудный джем из киви
Рецепт: Изумрудный джем из киви

Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!

Ингредиенты для «Изумрудный джем из киви»:

Фотографии «Изумрудный джем из киви» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Бесподобно! Забрала в КК! Только,Валечка, объясните мне, что есть пакет для желирования? Это может быть конфитюрка?
Да, это конфитюрка, намного лучше, чем желатин.
Краску, конечно, добавлять не буду, а в остальном рецепт - прелесть!++++++
Какая красота!Забираю,будут киви обязательно сварю.Спасибки
Ну и ну!!!!Красота,да и только!!!
рецепт интересный, можно попробовать. +++
Но по поводу принадлежности к русской кухне, я тоже солидарна с xsenia. Не обижайтесь, конечно, но киви и русская кухня - действительно как-то не вяжется. Это в общем-то не принципиально, но просто не удержалась от комментария
Сейчас попробую исправить.
Ответ для Nika76
Удалено создателем комментария
Ответ для Nika76
Я исправила, Вы правы!
Ура!Вот и начинка пирога.Спасибо!!!
Спасибо за рецептик++++++++++
СПАСИБО!
Вкусненько. Только зачем мучатся и нарезать киви, всё равно же блендер всё измельчит
По старой советской привычке...
супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
..бесподобно! ..
Ой! а как? Как вдруг цвет стал таким ярко-изумрудным? +++++++++
Из-за пищевой краски.
Упс ... прозевала, прошу прощения за мою невнимательность
Это Вы меня извините...
Все нормально, я тоже иногда что-нибудь забываю сразу написать
А я уж думала я совсем того... засиделась
Ко мне можно на ты
Спасибо!
Хороший рецепт)))только вот на счет того что это русская кухня ..не соглашусь)))))))Киви ..как то с этим не вяжется))))Спасибо за рецепт +++++++++++++
А к какой кухни надо добавить? Что Вы посоветуете? Рецепт джема я приготовила по-своему...
Да ничего не пишите)))))Или можно отметить что это ваши вариации на тему....и тп..или ваш удачный (чувствуется очень удачный)эксперимент))))
+++++++++++
Ура!!! На конец-то я дождалась этого рецепта!! Я пробовала варить варенье из киви, но оно получается очень приторным, а как джем на вкус? И за счет чего получается такой цвет, ведь первоначально он не такой изумрудный?
Чтобы джем не был приторным, надо добавить лимонного сока. А цвет таким стал за счет пищевой краски.(Я дописала в рецепте)
Ура! А вот и обещанный джем! Спасибо!!!
Краситель добавляли в этот джем,скажите,пожалуйста?
Про него забыла написать в рецепте... Это пищевой краситель. Надо добавить чуть-чуть. Краситель наш, отечественный.
Спасибо за рецепт.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Ответ для лана7386
СПАСИБО!!!
как здорово!!!!! мой любимый цвет!!!!! вкусняшка!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки