• 15 сентября 2009, 20:40
  • 77823

Изумрудный джем из киви

Рецепт: Изумрудный джем из киви

Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Изумрудный джем из киви»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4825.9 ккал
белки
31.3 г
жиры
17.1 г
углеводы
1147.6 г
100 г блюда
ккал
233.1 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.8 г
углеводы
55.4 г

Рецепт «Изумрудный джем из киви»:

  • Очистить киви, нарезать небольшими кусочками.

  • Пропустить киви через блендер и облить лимонным соком.

  • Добавить 1-2 пакетика желирующего средства, сахар и поставить на средний огонь, не забывая помешивать. Как только закипит, через 5 - 10 минут масса начнет густеть.
    Кастрюлю с джемом отставить, немного остудить.

  • Добавить пищевой зеленой краски, совсем немного, чуть-чуть.

  • Горячий джем перелить в стерилизованные банки (я выливаю чуть горячим в спец. пластиковые формы).

  • Изумрудный джем готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Изумрудный джем из киви
Рецепт: Изумрудный джем из киви

Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!

Ингредиенты для «Изумрудный джем из киви»:

Фотографии «Изумрудный джем из киви» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Как Вы вовремя со своим рецептиком. Вот только сидела думала, как приготовить из киви варенье, книжки свои пролистала-ничего не нашла. Джем замечательный и цвет такой красивый
А кто не желает применять пищевые краски, можно попробывать сок шпината. Я добавляла в крем, когда делала листочки для торта.
Бесподобно! Забрала в КК! Только,Валечка, объясните мне, что есть пакет для желирования? Это может быть конфитюрка?
Да, это конфитюрка, намного лучше, чем желатин.
Краску, конечно, добавлять не буду, а в остальном рецепт - прелесть!++++++
Какая красота!Забираю,будут киви обязательно сварю.Спасибки
Ну и ну!!!!Красота,да и только!!!
рецепт интересный, можно попробовать. +++
Но по поводу принадлежности к русской кухне, я тоже солидарна с xsenia. Не обижайтесь, конечно, но киви и русская кухня - действительно как-то не вяжется. Это в общем-то не принципиально, но просто не удержалась от комментария
Сейчас попробую исправить.
Ответ для Nika76
Удалено создателем комментария
Ответ для Nika76
Я исправила, Вы правы!
Ура!Вот и начинка пирога.Спасибо!!!
Спасибо за рецептик++++++++++
СПАСИБО!
Вкусненько. Только зачем мучатся и нарезать киви, всё равно же блендер всё измельчит
По старой советской привычке...
супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
..бесподобно! ..
Ой! а как? Как вдруг цвет стал таким ярко-изумрудным? +++++++++
Из-за пищевой краски.
Упс ... прозевала, прошу прощения за мою невнимательность
Это Вы меня извините...
Все нормально, я тоже иногда что-нибудь забываю сразу написать
А я уж думала я совсем того... засиделась
Ко мне можно на ты
Спасибо!
Хороший рецепт)))только вот на счет того что это русская кухня ..не соглашусь)))))))Киви ..как то с этим не вяжется))))Спасибо за рецепт +++++++++++++
А к какой кухни надо добавить? Что Вы посоветуете? Рецепт джема я приготовила по-своему...
Да ничего не пишите)))))Или можно отметить что это ваши вариации на тему....и тп..или ваш удачный (чувствуется очень удачный)эксперимент))))
+++++++++++
Ура!!! На конец-то я дождалась этого рецепта!! Я пробовала варить варенье из киви, но оно получается очень приторным, а как джем на вкус? И за счет чего получается такой цвет, ведь первоначально он не такой изумрудный?
Чтобы джем не был приторным, надо добавить лимонного сока. А цвет таким стал за счет пищевой краски.(Я дописала в рецепте)
Ура! А вот и обещанный джем! Спасибо!!!
Краситель добавляли в этот джем,скажите,пожалуйста?
Про него забыла написать в рецепте... Это пищевой краситель. Надо добавить чуть-чуть. Краситель наш, отечественный.
Спасибо за рецепт.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Ответ для лана7386
СПАСИБО!!!
как здорово!!!!! мой любимый цвет!!!!! вкусняшка!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки