• 2 октября 2009, 22:50
  • 15305

Закуска из баклажана и кабачка

Рецепт: Закуска из баклажана и кабачка

Очень вкусная закуска! Прекрасно "подружились" вместе баклажан и кабачок! Попробуйте! Гости будут в восторге!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска из баклажана и кабачка»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
404.2 ккал
белки
13 г
жиры
2.3 г
углеводы
376.8 г
100 г блюда
ккал
31.1 ккал
белки
1 г
жиры
0.2 г
углеводы
29 г

Рецепт «Закуска из баклажана и кабачка»:

  • Приготовить продукты для рецепта.

  • Баклажан и кабачок вымыть и обсушить.
    Баклажан нарезать продольными тонкими ломтиками, посолить, поперчить и оставить пропитаться на 10 мин.

  • Кабачок нарезать тонкими кружочками, посолить и поперчить. То и другое по отдельности обжарить в масле и просушить на бумажном полотенце.

  • Лук очистить, нарезать соломкой и спассеровать.
    Петрушку и укроп вымыть и обсушить.
    Чеснок очистить и порубить.
    Зелень и чеснок смешать с луком.
    Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.

  • На обжаренные ломтики баклажана выложить ломтики кабачка, луковый фарш и завернуть рулетики.

  • Выложить на тарелку « цветком», украсить веточкой петрушки и укропа.
    Закуска готова! Зовите гостей!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из баклажана и кабачка
Рецепт: Закуска из баклажана и кабачка

Очень вкусная закуска! Прекрасно "подружились" вместе баклажан и кабачок! Попробуйте! Гости будут в восторге!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска из баклажана и кабачка»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
здорово
Спасибо!
Очень красивая подача! ))) А рулетики зубочистками скрепляются?
Можно шпажкой скреплять, но они у меня и так держались хорошо, не распадались.
Ответ для tvim
Спасибо!
Как красиво!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!
Красота!
Спасибо!
Ой, я бы первая накинулась на такую закусочку!!!++++++++++
Спасибо!
Как красиво и аппетитно выглядит ваша закусочка!!! Вам мои ++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо!
Очень оригинальная закуска, забрала с удовольствием
Спасибо!
Красиво, вкусно, полезно!
Спасибо!
отличный рецепт.и очень красиво смотрится
Спасибо!
Вкусненько!!!
Спасибо!
Невероятно красивенькие и очень вкусненькие закруточки ! Мои любимые овощушки по такому прекрасному рецепту
Спасибо!
красиво и без сомнения вкусно
Спасибо!
мне понравилось!
Спасибо!
красотища!
Спасибо!
Ух ты,как красиво и без сомнения вкусно
Спасибо!
Надо будет попробовать!
Спасибо!
Какая прелесть! Не отказалась бы я от такой аппетитной закусочки!
Спасибо!
Красота! Так хочется один рулетик!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки