• 10 октября 2009, 12:06
  • 6990

Закуска шашлычная

Рецепт: Закуска шашлычная

Очень вкусная закуска, ее можно кушать как горячую, так холодную

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска шашлычная»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1172 ккал
белки
36.2 г
жиры
4.4 г
углеводы
1735.8 г
Порции
ккал
234.4 ккал
белки
7.2 г
жиры
0.9 г
углеводы
347.2 г
100 г блюда
ккал
25 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
37.1 г

Рецепт «Закуска шашлычная»:

Все овощи нанизываем на шампура, печем на гриле, в духовке, где угодно, но вкусно получается на углях, очищаем, солим, можно подавать как холодное , так и горячее, с шашлыком , очень вкусно, но немножко придется повозиться, зато все останутся довольны и скажут вам спасибо.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска шашлычная
Рецепт: Закуска шашлычная

Очень вкусная закуска, ее можно кушать как горячую, так холодную

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска шашлычная»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Хороший гарнир к шашлыку!
Баклажаны и перцы целиком нанизывать?
Че-то мне рецепт не очень-то...на двоечку...ставлю ---------
конечно целыми,если бы вы его попробовали,то поставили 5,а еще его можно закатывать в банки ,на зиму,предварительно простерилизовав.
Видите ли, я пробовала баклажаны жарить на углях, причем резала их вдоль на такие полосочки около 1.5см толщиной. Так они быстрее высыхали и поджаривались, чем успевали "дозреть". А уж если целые....
А помидоры без чесночка и приправ есть невозможно, какая-то томатная паста... Брррр
а зачем вы резали баклажаны,только целыми их надо жарить,готовность узнают по мягкости,чистить нужно ,окунув в холодную воду,а помидоры и все осталтьное перемешать и если кто любит добавить репчатый лук,только если на зиму это блюдо заготовить,то лук не надо ложить,потом ,когда баночку окроешь,прокипятить,1-2мин и добавить лук.
Ну перчик чилли я бы не осилила а так готовила похожее- вкусно.
Спасибо
Да,и помидоры я брала черри и грибочки нанизывала тоже.И чтобы не было сухо нужно побрызгать маслом оливковым или другим.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки