Нам очень понравилось.
ЛюбаПоваренок 3 уровня
- 3 апреля 2008, 16:15
- 5064
Скоблянка по-моему
Ингредиенты для «Скоблянка по-моему»:
- Мясо (свинина, говядина, курятина) — 500 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 2 ст. л.
- Грибы (маринованные; объем банки 320 мл) — 1 бан.
- Арахис (жареный) — 80 г
- Коньяк — 2 ст. л.
- Сок лимонный (из 2-х лимонов)
- Орех мускатный
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1799.2 ккал |
белки
30.3 г |
жиры
58 г |
углеводы
20.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Скоблянка по-моему»:
1. Режем мелко мясо и смешиваем с нарезанным чесноком и майонезом. Оставляем на пару часиков.
2. Обжариваем до золотистой корочки. Грибы разрезать на 4 части и добавить туда же, обжарить 2 -3 мин., добавить коньяк и еще 3 мин., затем сок лимона. Потушить, добавить зелень и мускатный орех, тушить еще пару минут. Готово.
2. Обжариваем до золотистой корочки. Грибы разрезать на 4 части и добавить туда же, обжарить 2 -3 мин., добавить коньяк и еще 3 мин., затем сок лимона. Потушить, добавить зелень и мускатный орех, тушить еще пару минут. Готово.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2021 года yuvl #
[+5]30 мая 2017 года Галина Героева #
3 апреля 2008 года веданта #
3 апреля 2008 года elena_110 #
3 апреля 2008 года best #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: