Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

КлиоПоваренок 5 уровня

4 апреля 2008, 10:45
6532

Апельсиново-шоколадный кекс

Влажноватый кекс со вкусом апельсинов и шоколада

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиново-шоколадный кекс»:

Масло сливочное — 125 г
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
Апельсин — 3 шт
Лимон — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крахмал — 3 стак.
Ванильный сахар
Ванилин — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Соль (щепотка)
Ликер (апельсиновый) — 1 стак.
Молоко — 3 стак.
Шоколад темный — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7433.1 ккал	белки 77.7 г	жиры 185.5 г	углеводы 1258.6 г
100 г блюда
ккал 214.8 ккал	белки 2.2 г	жиры 5.4 г	углеводы 36.4 г

Рецепт «Апельсиново-шоколадный кекс»:

Натереть цедру с 1 апельсина и лимона. С 2 апельсинов и лимона выжать сок. Оставшийся апельсин очистить от кожуры и белой пленки. Мелко нарезать мякоть. Муку смешать с крахмалом, пудингом, солью, разрыхлителем. Шоколад натереть на терке. Масло взбить с сахаром и щепоткой ванильного сахара. Продолжая взбивать, ввести яйца по одному. Влить отжатый сок и ликер. Добавить мелконарезанную мякоть апельсина. Убавить обороты миксера на низкий. Попеременно добавлять мучную смесь и молоко до образования однородной массы. Форму смазать маслом. Выложить часть теста. Посыпать частью тертого шоколада. Снова налить тесто, посыпать шоколадом и т. д. Последний слой из теста. Выпекать в разогретой до 190 -200 С 1 час. Дать остыть, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Примечание: Кексу дать остыть. Он доходит во время отдыха. Получается кекс с апельсиновым вкусом, легким ароматом ванили и шоколада. Можно тесто смешать с тертым шоколадом. Тогда кекс получится в крапочку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный апельсиновый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3356/]Апельсиново-шоколадный кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3356/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/80/8080.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Влажноватый кекс со вкусом апельсинов и шоколада

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Апельсин, Лимон, Мука пшеничная, Крахмал, Ванильный сахар, Ванилин, Разрыхлитель теста, Соль, Ликер, Молоко, Шоколад темный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиново-шоколадный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/80/8080.jpg" alt="Рецепт: Апельсиново-шоколадный кекс" title="Рецепт: Апельсиново-шоколадный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Влажноватый кекс со вкусом апельсинов и шоколада</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиново-шоколадный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3356/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиново-шоколадный кекс

Влажноватый кекс со вкусом апельсинов и шоколада

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Апельсиново-шоколадный кекс»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Апельсин Лимон Мука пшеничная Крахмал Ванильный сахар Ванилин Разрыхлитель теста Соль Ликер Молоко Шоколад темный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Апельсиново-шоколадный кекс

17
66
5996

Комментарии и отзывы

6 мая 2010 года Докторица Хаус deleted #

ОЧЕНЬ ФОТО КРАСИВОЕ.

6 марта 2010 года ирина66 #

11 января 2010 года Ираэтоя #

"Муку смешать с крахмалом, пудингом, солью, разрыхлителем. " Что имеется в виду под пудингом? И сколько его нужно брать?

26 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

анимации бесплатно

27 июля 2009 года Натали Чайка #

Очень интересно и красиво.....

29 мая 2008 года oliva7777 #

Красивый какой+

29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)

Спасибо!

7 апреля 2008 года чиполинка #

Вау!Какая красотища и вкуснотища!

4 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #

какой кексик,хочется всего и многооооооооо :lol:

4 апреля 2008 года elena_110 #

Очень красиво!

4 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)

Спасибо! В хорошей форме всегда красиво получается!

4 апреля 2008 года Lacoste #

Вкусненько

4 апреля 2008 года best #

а я так люблю черный шоколад с апельсиновой цедрой. Супер сочетание. Думаю и кекс очень вкусный. Спасибо

4 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)

Дети с мужем быстро съели.

4 апреля 2008 года Jane # (администратор)

мня-мня, люблю такое

4 апреля 2008 года веданта #

Шоколад с апельсином-гениальное сочетание! Я даже в кфе люблю кинуть корочку апельсина. Забираю, вам +1.

4 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)

Спасибо! Со мной лучше на ты.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиново-шоколадный кекс

Ингредиенты для «Апельсиново-шоколадный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиново-шоколадный кекс»:

Другие варианты рецепта

Апельсиново-шоколадный кекс

Похожие рецепты

Кексы мармеладные

Шоколадный кекс

Мраморный кекс

Лимонно-лавандовый кекс

Кексы с творожно-ягодным кремом

Кекс с изюмом

Постная медовая коврижка

Яблочные маффины с начинкой из вареной сгущенки

Кекс "Chocolate love"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!