• 7 ноября 2009, 18:52
  • 84130

Десерт "Творожное чудо"

Рецепт: Десерт "Творожное чудо"

Захотелось чем-то побаловать дочурку, приехавшую на выходные, отдохнуть от студенческой жизни и поесть домашней пищи. И борщи, и пироги, и чебуреки - все это было... Но сладкого же тоже хочется. А получилась вкуснятина, которую совершенно несложно приготовить самому неискушенному кулинару. А главное - доча осталась очень довольна!!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Десерт "Творожное чудо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2268.8 ккал
белки
150.9 г
жиры
46.5 г
углеводы
327.9 г
Порции
ккал
283.6 ккал
белки
18.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
41 г
100 г блюда
ккал
158.7 ккал
белки
10.6 г
жиры
3.3 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Десерт "Творожное чудо"»:

  • Это продукты, которые нам необходимы для приготовления этого очень простого, но необычайно вкусного десерта.

  • Начнем с того, что замочим желатин. Я взяла 2/3 стакана кипяченой воды.

  • А дальше все очень просто:
    фрукты очищаем.

  • И нарезаем.

  • Шоколад натираем на мелкой терке

  • Творог разминаем

  • Подготавливаем форму. Дно я выстлала пищевой пленкой (исключительно для подстраховки).
    В качестве формы можно использовать любой глубокий салатник.

  • Желатин наш уже набух, растворяем его, не доводя до кипения

  • Смешиваем творог со сгущенным молоком и тщательно взбиваем, постепенно вводя туда желатин

  • В форму насыпаем шоколад

  • И выливаем часть творожной массы (не торопитесь, много не наливайте)

  • Выкладываем фрукты и посыпаем шоколадом

  • И так до скончания продуктов. Последний слой - творожный.
    Форму закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник подумать освоем поведении на 6 часов!!

  • А по истечении указанного времени переворачиваем на блюдо, и вот он наш десертик - готов!!

  • А такой он в разрезе!!
    Получилось очень нежно, сочно и неприторно сладко!!
    Прошу к столу!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Творожное чудо"
Рецепт: Десерт "Творожное чудо"

Захотелось чем-то побаловать дочурку, приехавшую на выходные, отдохнуть от студенческой жизни и поесть домашней пищи. И борщи, и пироги, и чебуреки - все это было... Но сладкого же тоже хочется. А получилась вкуснятина, которую совершенно несложно приготовить самому неискушенному кулинару. А главное - доча осталась очень довольна!!

Ингредиенты для «Десерт "Творожное чудо"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
какая вкуснятина! я обожаю творог! решилась - завтра приготовлю и отчитаюсь. Вот только с желатином тоже первый раз имею дело. Надеюсь, что получится. Спасибо за такой замечательный рецепт
Вам огромное спасибо за внимание! Надеюсь, что у Вас все получится!! С нетерпнеием жду результата!!!
Первый букет почему-то не загрузился Вот Вам другой!Спасибо!!!
анимации
Спасибо!!!
Первый букет почему-то не загрузился Вот Вам другой!Спасибо!!!
анимации
НАДО ПРИГОТОВИТЬ!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО СМОТРИТСЯ!!!
Очень приятно, что понравился внешний вид, надеюсь и вкус тоже не подведет!!
Шикарный десерт, сделала, всей семье понравилось.Кстати, тоже 1 раз имела дело с желатином, но все получилось, изумительно вкусно))
сразу посоветовала рецепт своим близким))
Очень рада!! Спасибо за коммент!!
Шикарный десерт, сделала, всей семье понравилось.Кстати, тоже 1 раз имела дело с желатином, но все получилось, изумительно вкусно))
сразу посоветовала рецепт своим близким))
Шикарный десерт, сделала, всей семье понравилось.Кстати, тоже 1 раз имела дело с желатином, но все получилось, изумительно вкусно))
сразу посоветовала рецепт своим близким))
Здравствуйте! Помогите понять в чем дело. Очень понравлся Ваш рецепт, но когда приготовила десерт, оказалось что очень чувствуется желатин, что очень портит вкус. Все делала по рецепту, единственное в пачке желатина было 25г., и замочила я его в горячей кипяченой воде - может в холодной нужно было?
Желатин обязательно замачивается в прохладной кипяченой воде: во-первых, если вода горячая, желатин не даст желейности блюду, и вообще может что-то не получится, как наверное получилось в вашем случае, он не разошелся, а остался крупными крупинками, т.е. заварился. А во-вторых, кипяченая, чтобы было безопасно. Очень жаль, что я подробно не описала этот момент, но он описан на каждом пакетике желатина, поэтому я не придала этому значения. Прошу прщения, что Ваш десерт не удался!!
Ой, да Вы что, Вы же не виноваты, мне нужно было это уточнить, а я не придала этому значения. Как-нибудь наберусь храбрости и повторю, только уже без ошибок. Спасибо за быстрый ответ!
Леночка, класс! Обязательно попробую! Тем более и формочка такая имеется!
Спасибо, Танюш!!! Готовила тут еще раз на посиделки, моим знакомым всем понравилось!!
Супер десертик!!! Ребятишки поедают такой с большим удовольствием. Спасибо за рецептик!
Вам спасибо, очень рада, что рецептик ребятишкам пришелся по душе!!
Изумительный рецепт. Особенно ценно в нашей стремительной жизни, что он совершенно не требует больших затрат времени, средств. А результат потрясающий! Срочно побежала за творогом и прочими составляющими! Вам много-много+++++++++++++++++++++
Огромное спасибо!! Напишите потом о результате, если не трудно!!
Vam bolshie +++++++++++++++++++++
Спасибо!!
Прочитав все вышесказанные восторги, поддаюсь на сделать!
Попробуйте, нам понравилось!!
Забираю, не раздумывая! Давно хочу приготовить такую вещь!
Спасибо!!
а вот этот вот пункт:
>Желатин наш уже набух, растворяем его, не доводя до кипения

В каком количестве воды его растворять?
Сухой желатин мы залили водой, он набух и его нужно нагреть (растворить) - сделать жидким, но при нагревании не доводить до кипения
м-м-м. физика, класс 5-й. при нагревании способность воды растворять увеличивается. не подумала, спасибо.
Да что Вы, может это я непонятно написала, прошу прощения
уверенна, что у опытных поварят такого вопроса не возникало. просто я пока ничего с желатином не готовила.
Классссссссс!!!!!!!!!!!!
Спасибки!!
Сказка!!!
Очень рада, что понравилось, спасибо ВАм!!
Ленусик, утащила твое чудо!!!!!+++++++++++
Юльчик, приветик!! ну, думаю, Юлька на меня за что-то обиделась, посмотрит в рецептик - и не пишет Спасибочки, моя хорошая!! Уже несколько человек приготовили и сказали, что очень понравилось!!
Леночка, солнышко, ты же знаешь, я на тебя никогда не обижусь! Просто сейчас на сайт захожу минут на 20 и не успеваю всё комментировать! Потом обязательно захожу! Временно работаю дома Чмоки тебя!!!!!
Вкусно!
Спасибки!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки