Что может быть лучше выпитого домашнего ликeра в кругу друзей? В Греции принято всех гостей угощать ликeром, и если ты пришел в гости, то сразу же с порога хозяйка наливает стопочку этого напитка.
IR4IKПоваренок 4 уровня
- 9 ноября 2009, 3:22
- 23083
Домашний гранатовый ликер
Ингредиенты для «Домашний гранатовый ликер»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2350.4 ккал |
белки
4.5 г |
жиры
0 г |
углеводы
300.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.8 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Домашний гранатовый ликер»:
Очищаем гранаты, кладем их в банку или большую бутылку с крышкой, заливаем водкой. Кладем корицу и гвоздику, через сутки достаем - больше они нам не понадобятся. Оставляем банку на неделю так, чтобы на неё падал солнечный свет.
Через неделю процеживаем водку, а зерна кладем в блендер и измельчаем. Все опять смешиваем. Плотно закрываем банку и оставляем на 3 дня.
Процеживаем напиток через несколько слоев марли. Повторяем так каждый день до тех пор, пока на дне банки не будет оставаться осадок (у меня ушло 10 дней).
Как только напиток очистится, варим сироп. Воду с сахаром кипятим на среднем огне 5 минут и оставляем, чтобы полностью остыл. Добавляем сироп в водку и хорошо перемешиваем. Плотно закрываем бутылку и ставим в темное место на 2 недели.
Готово. Пейте на здоровье, но не увлекайтесь.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июля 2019 года Махомяк #
29 декабря 2018 года Ol4ik111 #
1 декабря 2017 года Marina18rus #
8 февраля 2014 года Gurov #
10 декабря 2011 года Kot-O-Fota #
7 февраля 2010 года shalun #
28 декабря 2009 года роксалана deleted #
29 ноября 2009 года tat70 #
13 ноября 2009 года Arin4ic #
12 ноября 2009 года ВИКА-72 #
11 ноября 2009 года milavladi #
10 ноября 2009 года Роман Алексеев deleted #
10 ноября 2009 года Роман Алексеев deleted #
10 ноября 2009 года Мадам А #
9 ноября 2009 года Фрося Педалькина #
9 ноября 2009 года Дюшес #
9 ноября 2009 года smirn deleted #
9 ноября 2009 года viva #
++++++++++++++++++++++++++++++
9 ноября 2009 года Дзинь #
хотелось бы повторить, но у меня корица только молотая, да и с солнцем в Питере напряженно
9 ноября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года barsuk #
9 ноября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Oxana_71 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: