Сытное, вкусное, насыщенное блюдо. Очень вкусно!
SpirtOlyaПоваренок 3 уровня
- 10 ноября 2009, 21:03
- 6932
Омлет в китайском стиле
Ингредиенты для «Омлет в китайском стиле»:
- Яйцо куриное — 8 шт
- Мясо — 400 г
- Лук репчатый — 300 г
- Масло растительное — 75 г
- Вода — 75 мл
- Перец черный (молотый красный, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2333 ккал |
белки
60.1 г |
жиры
127.9 г |
углеводы
34.3 г |
| Порции | |||
| ккал 777.7 ккал |
белки 20 г |
жиры 42.6 г |
углеводы 11.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 180.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Омлет в китайском стиле»:
Сырое мясо нарезать соломкой, слегка поперчить и оставить на некоторое время в закрытой посуде. Яйца посолить, взбить, добавить воду и еще раз взбить. В сковороде перекалить половину количества масла, влить яйца, дать загустеть на медленном огне под закрытой крышкой и переложить в тарелку.
Долить в сковороду оставшееся масло, обжарить мясо, добавить нарезанный кубиками лук, довести до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
Омлет порезать соломкой, добавить к луку и мясу, равномерно перемешивая с соломкой из свинины. Немного поджарить.
Сверху можно украсить с кунжутом. Ну, и соевый соус не помешает (если кто любит).
В 100 г 195 ккал
Долить в сковороду оставшееся масло, обжарить мясо, добавить нарезанный кубиками лук, довести до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
Омлет порезать соломкой, добавить к луку и мясу, равномерно перемешивая с соломкой из свинины. Немного поджарить.
Сверху можно украсить с кунжутом. Ну, и соевый соус не помешает (если кто любит).
В 100 г 195 ккал
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2009 года lelika # (модератор)
12 ноября 2009 года Meotida #
11 ноября 2009 года Brat #
11 ноября 2009 года SiM-SiM #
10 ноября 2009 года Odessa deleted #
10 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)
10 ноября 2009 года smirn deleted #
10 ноября 2009 года Мартышка #
10 ноября 2009 года алла2807 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: