Кальмары в пикантном соусе
anelli75Поваренок 2 уровня
- 7 апреля 2008, 13:07
- 29298
Салат из кальмаров "Посейдон"
Ингредиенты для «Салат из кальмаров "Посейдон"»:
- Кальмар (небольшие) — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Горчица (французская, зернышками) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3105.9 ккал |
белки
415 г |
жиры
133.8 г |
углеводы
59.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.7 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Салат из кальмаров "Посейдон"»:
-
Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3-5 мин., охладить и нарезать тонкими колечками.
-
Луковицу нарезать полукольцами и обжарить в 1 ст.л. оливкового масла.
-
Белки яиц и сыр натереть на крупной терке
-
Приготовить заправку: желтки, 3 ст. ложки оливкового масла и 1 ст.л. французской горчицы перемешать до однородного состояния (как майонез)
-
Соединить все продукты, посолить и заправить полученным соусом. До подачи на стол дать настояться в холодильнике минут 30
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 августа 2013 года cheechoo #
7 марта 2011 года kozochka4 #
6 марта 2011 года Levdian #
1 декабря 2010 года Ромашуля #
5 ноября 2010 года miss_chocolate #
2 апреля 2009 года svetavdm #
заинтриговал
спасибо за рецепт!
29 сентября 2008 года guga #
24 августа 2008 года tysay #
14 мая 2008 года Natahina #
12 апреля 2008 года Валерьянка #
7 апреля 2008 года alisa-108 #
7 апреля 2008 года anelli75 # (автор рецепта)
7 апреля 2008 года Виталия #
7 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
7 апреля 2008 года Любашик1 #
а 3-5 минут не многовато?
7 апреля 2008 года anelli75 # (автор рецепта)
7 апреля 2008 года Aprelia #
7 апреля 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: