Нежные блинчики с ароматной начинкой. Идея подходит для большой компании - блинов хватит на всех!
Фрося ПедалькинаПоваренок 6 уровня
- 15 ноября 2009, 23:27
- 9028
Роллы из ореховых блинов
Ингредиенты для «Роллы из ореховых блинов»:
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Молоко (+ 2 ст.л.) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крахмал — 2 ст. л.
- Миндаль (молотый) — 2 ст. л.
- Творог — 250 г
- Курага — 1 ст. л.
- Изюм — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Лайм (цедра) — 1 шт
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1514.9 ккал |
белки
84.8 г |
жиры
42.8 г |
углеводы
200.1 г |
| Порции | |||
| ккал 126.2 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 16.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.2 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 20.6 г |
Рецепт «Роллы из ореховых блинов»:
-
Желтки отделить от белков, взбить по отдельности.
Муку и крахмал просеять, добавить орехи, соль, молоко и желтки, замесить тесто. -
Аккуратно ввести взбитые белки.
На растительном масле испечь большие блины. -
Для начинки: в творог добавить 2 ст.л. молока, сахарную пудру, цедру лайма.
Курагу и изюм замочить в теплой воде на 5 минут, измельчить и добавить к творогу, перемешать.
Выложить внахлест 3 блина, смазать творогом. -
Быстрым движением скрутить рулет. Нарезать на роллы шириной 6-7 см. Можно нарезать под острым углом.
-
[b]Приятного аппетита![/b]
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/15_11_09/232525.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/15_11_09/small/232525.jpg[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/15_11_09/232526.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/15_11_09/small/232526.jpg[/img][/url]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2009 года Oxana_71 #
15 ноября 2009 года Лисенок #
15 ноября 2009 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: