Очень вкусные, их любят мои дети!
Елена 95Поваренок 3 уровня
- 20 ноября 2009, 20:53
- 3630
Сардельки в творожном тесте
Ингредиенты для «Сардельки в творожном тесте»:
- Сарделька — 300 г
- Горчица — 2 ч. л.
- Карри (Неполная ) — 1 ч. л.
- Петрушка (Мелко нарезанная.) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (Для теста) — 125 г
- Маргарин — 100 г
- Соль (Щепотка) — 1
- Творог (Нежирный) — 100 г
- Яйцо куриное (Желток) — 1 шт
- Корица (Щепотка)
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2201.4 ккал |
белки
68.9 г |
жиры
166.6 г |
углеводы
110.8 г |
| Порции | |||
| ккал 550.4 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 41.7 г |
углеводы 27.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 310.1 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Сардельки в творожном тесте»:
С сарделек снять кожицу и разрезать их на 4 части вдоль и поперeк. Горчицу смешать с карри и петрушкой. Намазать половинки сарделек, половинки снова соеденить и дать им пропитаться. Тем временем из перечисленных продуктов замесить тесто. Тонко раскатать на посыпанном мукой столе и нарезать полосками 3 см. В яичный желток добавить 1 ст. л воды и смазать им тесто. Сардельки хорошо обвалять в муке затем завернуть в тесто - смазанной желтком стороной внутрь в виде спирали. Выложить на выстланный пергаментом противень и смазать ячным желтком. Tемпература выпекания 200 градусов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2009 года Елена 95 # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года smirn deleted #
20 ноября 2009 года Лисенок #
20 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: