• 23 ноября 2009, 5:50
  • 6153

Ленивые вареники со шпинатом и кедровыми орешками

Рецепт: Ленивые вареники со шпинатом и кедровыми орешками

Есть один ресторан в Нью Йорке, где подают это блюдо за большие деньги, с очень замысловатым названием. Акцент там ставится на ручной (hand made) лепке чего-то необычного, волшебного с пармезаном. Так это......

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники со шпинатом и кедровыми орешками»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
651.1 ккал
белки
53.4 г
жиры
44.3 г
углеводы
10.6 г
Порции
ккал
325.6 ккал
белки
26.7 г
жиры
22.2 г
углеводы
5.3 г
100 г блюда
ккал
176 ккал
белки
14.4 г
жиры
12 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Ленивые вареники со шпинатом и кедровыми орешками»:

  • Жарим кедровые орешки.

  • Промытый шпинат просушить хорошо в такой центрифуге.

  • Шпинат обжатить в масле /1.. 2 мин/.

  • Готовим вареники: творог, сыр, яйцо перемешать, замесить нежное тесто (оно пристает к рукам), обвалять в муке, сделать колбаски, нарезать
    Причем, каждый вареник необходимо обвалять в муке. И варить 5 мин, вареники всплывут

  • Выкладываем на тарелку шпинат, вареники псыпаем орешками и тертым сыром ("Пармезан"). Сметану кладем по желанию.

Приятного аппетита!
Вот как из наших вареников можно сделать ресторанное блюдо.
Этот ресторан в ассортименте имеет только эти "волшебные , ручной работы палочки", с большим выбором соусов и разной травы.
А посещаемости можно только удивлятся.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые вареники со шпинатом и кедровыми орешками
Рецепт: Ленивые вареники со шпинатом и кедровыми орешками

Есть один ресторан в Нью Йорке, где подают это блюдо за большие деньги, с очень замысловатым названием. Акцент там ставится на ручной (hand made) лепке чего-то необычного, волшебного с пармезаном. Так это......

Ингредиенты для «Ленивые вареники со шпинатом и кедровыми орешками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Потрясающий рецепт! Готовила не раз и уже созрела к экспериментам. Подскажите, вы какой творог для их используете (жирность, сухой/влажный). У вас такие потрясающие колбаски на фото, а у меня обычно жидковатое получается, шприцом отсаживаю
Оригинальные варенички!
В таком варианте "ленивиков" еще не пробовала!
Интересно!++
Идея - класс! Спасибо++++++
Оригинальный рецепт! Впрочем, как и все другие Ваши рецепты. Для меня же главным словом стало "ленивые". Доктор, скажите, это диагноз?
Вкусные варенички
аппетитно+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки