• 29 ноября 2009, 22:32
  • 9891

Кекс "Восточная сказка"

Рецепт: Кекс "Восточная сказка"

Кекс очень ароматный, а сочетание лимона, орехов и сухофруктов придает оригинальность и, действительно, некоторый восточный колорит…

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Восточная сказка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4211.4 ккал
белки
61.6 г
жиры
222.7 г
углеводы
493.6 г
100 г блюда
ккал
372.7 ккал
белки
5.5 г
жиры
19.7 г
углеводы
43.7 г

Рецепт «Кекс "Восточная сказка"»:

  • Сухофрукты берем любые, лучше разные.

  • Промываем, режем. Орехи рубим, не очень мелко.

  • Также промываем изюм, сушим, смешиваем с сухофруктами и 2 ст. ложками муки.

  • Масло взбиваем с сахаром.

  • Добавляем по одному яйца, тертую лимонную цедру и сок, рубленые орехи.

  • К масляно-яичной смеси добавляем муку, соду, сухофрукты и изюм.
    Перемешиваем, выкладываем в смазанную маслом форму.

  • И выпекаем в умеренно жаркой духовке 50 – 60 мин.
    Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.

  • Такие получаются кусочки в разрезе. Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Восточная сказка"
Рецепт: Кекс "Восточная сказка"

Кекс очень ароматный, а сочетание лимона, орехов и сухофруктов придает оригинальность и, действительно, некоторый восточный колорит…

Ингредиенты для «Кекс "Восточная сказка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте, а в какой форме его печь?
Спасибо...
На здоровье. Рада, что приглянулся кексик
Спасибо!
За рецепт присоединюсь к вышесказанным комплиментам
Спасибо Вам!
Ой девочки, с вашими вкуснющими кексами, на электроэнергии разоришся и мужики мои скоро в двери пролазить не не будут, особенно муж (100кг при росте 176)
Думаю, это можно считать комплиментом, поэтому спасибо! На самом деле, я считаю, даже самая простая выпечка намного вкуснее и лучше магазинной... а мужчины часто известные сладкоежки, приходится их баловать... я же тоже все это не для себя пеку)))
Иришка, какая вкуснота этот кексик! На самом деле – восточная сказка! Вкус сказочный (трудно описать словами), а сочетание сухофруктов с цедрой лимона чем-то напоминает восточную кухню!!! Спасибо громадное за рецепт! Фото добавила.
Светик, спасибо! Да-да, именно сухофрукты с лимоном дают какой-то колорит особый... так сложно описать, словами, но ты теперь знаешь.
Кстати, у меня по фото возникло ощущение, что твой кексик аппетитнее моего))) но не могу сказать, что меня это огорчает)))
Не знаю у кого аппетитнее, но мой так быстро исчез.... , было ОЧЕНЬ вкусно!!!
Пекла в форме для кекса и забыла обсыпать манкой (форма самая простая), вытащила с большим трудом.
Ириш, очень люблю твою выпечку – вкусно, быстро, просто! Ещё раз СПАСИБО!!!
Светуль, а интересная идея, насчет манки. А то у меня одна форма металлическая, не знаю, из чего именно, еще с советских времен валялась, и к ней иногда тоже пристает. А про манку я читала, а вот применить как-то не догадывалась... так что и тебе спасибо за науку!
У меня эта форма тоже с советских времён (она лёгкая что-то типа алюминия), я её люблю (пропекается все равномерно и рисунок приятный), но если манкой не посыпать, то беда!!! Ириш, попробуй, может быть, манка и тебе поможет!
Значит, у меня из того же материала)))
Классно, попробую обязательно, а то она давно лежит без дела, все боюсь, что придется долго отковыривать. А как много сыпать?
чудный кексик - праздник и души, и живота. Спасибо.
Спасибо и Вам!
Ириша, как всегда вкусненький кексик! У меня тоже плита новая появилась, Электролюкс, печёт ужасно, низ горит, а верх сырой . Говорят, сейчас все новые газовые плиты такие
Спасибо, Аленка! У меня Горенье, но я очень довольна, пропекает хорошо. Я знала, что многие жалуются на плиты, которые теперь делают, поэтому постаралась максимально разузнать обо всех марках. Мне сказали, что лучше всего Мора (это, по-моему, Чехия). Мы ее и хотели покупать, но как-то они все выглядят... не очень, а на плиту потом каждый день смотреть, и не один год))) А потом посмотрели, что сейчас и Мора, и Горенье одно и то же, в одном месте делают, в общем, кто-то кого-то купил. Хотя всегда, конечно, как повезет, а техника сейчас часто плохая бывает, полностью согласна...
А у нас BEKO! Недорогая и качественная. За 3 года, ттт, ничего не поломалось и печет хорошо( правда, у меня руки, иногда, не из того места вылазят))))
Ну, с руками у всех бывает такая проблема)))
А я ВЕКО только холодильники видела, но что-то не соблазнились, взяли другой. Но, по-моему, газовая плита ломаться и не должна, там ломаться нечему... раньше было. Сейчас, конечно, сплошная электроника, и есть чему. Супруг, когда поставили плиту, долго трненировался зажигать огонь спичкой, а не электроподжигом. А то, говорит, свет отключат, и будешь сидеть без еды)))
долго трненировался зажигать огонь спичкой, а не электроподжигом

та же история
Это выпечка не сколько вредная, сколько полезная! И как всегда ваши рецепты праздник для души!
Домашняя выпечка всегда полезнее покупной, по-моему, да и вкуснее тоже. Спасибо Вам!
Давно такой ароматненький хотела. СПАСИБО!
На здоровье! Рада, если пригодится рецепт
Очень хороший рецептик!!!!!+++++++++++++
Спасибо!
Спасибо Вам
Вкусный кекс!
Спасибо, Инна!
Ирочка, прелестный кексик!++++++++++++
Викуля, спасибо, очень приятно, что тебе понравился!
Ой Ирчик...вкусность-то какая!!!
Спасибо, Юленька! Да, ничего вроде особенного, но вкусно и ароматно)))
Ирочка,здорово!!!!
анимации картинки
Оленька, спасибо!
Вкусненько!!!
Галенька, спасибо! Вкусненько и быстренько... опять почти экспресс-вариант)))
У тебя всегда так!
Это точно! Времени вечно нет, зато лени много...
Ириш, замечательный кекс!!!Ароматный и вкусный!
Иринушка, спасибо! Очень ароматный, даже тесто само так пахло, что уже приятно было)))
Иришка, как всегда, кексики у тебя супер-пупер!+++
Спасибо, Светик! Да, у меня теперь еще и плита новая наконец-то, так что совсем здорово, уже не отмажешься от выпечки)))
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!)))
Спасибо))))))))
Ирина, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки