Лакомство из детства. Сколько ни покупала готовое, а домашнее все равно вкуснее!
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 4 декабря 2009, 14:32
- 61368
Шоколадное масло
Ингредиенты для «Шоколадное масло»:
- Масло сливочное (хорошее, вкусное) — 200 г
- Молоко сгущенное — 1/2 бан.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Шоколад темный (несладкий) — 50 г
- Молоко (для растапливания шоколада) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3136.3 ккал |
белки
40.5 г |
жиры
221.3 г |
углеводы
256.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 454.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 32.1 г |
углеводы 37.1 г |
Рецепт «Шоколадное масло»:
-
Масло размягчить в комнатной температуре.
-
Смешать с какао и сгущенкой (может пойти эффект отслойки, ничего страшного, после добавления шоколада и вымешивания это пройдет). Сгущенку добавляем по 1 столовой ложке.
-
Шоколад растопить с молоком, остудить до теплого.
-
Вмешать в масляную массу. Все очень тщательно перемешать. Хранится в холодильнике... пока не съедят...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2021 года ola79766 #
6 сентября 2019 года lea zolo #
23 ноября 2018 года EnelliK #
23 ноября 2018 года Vikt0r0vnaT #
10 декабря 2016 года tanusha73 #
Позволю себе не согласиться с предыдущим комментарием: я бы не назвала это кремом, это самое вкусное шоколадное масло (то что продают в магазинах даже рядом не стояло)! Ещё раз спасибо!!!
25 мая 2015 года Lana_ryzhik #
24 марта 2015 года Машуля-поваренок #
26 ноября 2014 года veronika1910 #
13 сентября 2014 года латона81 #
20 августа 2013 года nasty91 #
7 августа 2013 года Sonechko_777 #
17 марта 2013 года Zhanna58 #
Сегодня ещё раз приготовила и заменила фото.
Спасибо за рецепт!!!
Отдельная благодарность на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=4772&p=223793#p223793
27 февраля 2013 года Tanjuschka75 #
18 октября 2011 года Булочка с изюмом 1 #
Это всё ж не масло шоколадное, а банальный масляной крем, с шоколадом. Вкусно, да, не спорю, сделала сама и с удовольствием угостила и себя и детей. Но никак это не шоколадное масло.
9 октября 2011 года helen_ka deleted #
А за рецептик ещё раз спасибочки!!!!
9 октября 2011 года пани Кася # (автор рецепта)
у меня комочками не шло ни разу, но я только ложкой мешаю... шоколад может комковаться,в зависимости от качества. и от самого масла конечно.[x]23:10 09.10.11 Отредактировано модератором пани Кася[/x]
10 октября 2011 года helen_ka deleted #
10 октября 2011 года пани Кася # (автор рецепта)
все ерунда! ВКУСНО! и это главное. и главное - вы знаете, что в составе... ну, масло и сгущенку надо выбрать ессно как можно качетсвеннее[x]12:21 10.10.11 Отредактировано модератором пани Кася[/x]
29 августа 2011 года tanyata #
10 октября 2010 года Агнеша #
19 сентября 2010 года 11111 #
19 сентября 2010 года пани Кася # (автор рецепта)
17 сентября 2010 года nesmeiana #
19 сентября 2010 года пани Кася # (автор рецепта)
29 августа 2010 года kiselevalena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: