Легкий, праздничный салат. Знакомый, но немножко необычный. Легкий, что немаловажно для праздничного стола, и полезный!
Marina Balun deletedПоваренок 2 уровня
- 10 декабря 2009, 1:09
- 6566
Курица под тигровой шубой
Ингредиенты для «Курица под тигровой шубой»:
- Филе куриное — 1 шт
- Свекла — 4 шт
- Морковь — 6 шт
- Картофель — 4-5 шт
- Огурец ( маринованный, 6 - если маленькие) — 3 шт
- Майонез — 400 г
- Яйцо куриное ( вареное) — 2 шт
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3799.3 ккал |
белки
100.1 г |
жиры
284.4 г |
углеводы
200.7 г |
| Порции | |||
| ккал 949.8 ккал |
белки 25 г |
жиры 71.1 г |
углеводы 50.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.2 ккал |
белки 4 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Курица под тигровой шубой»:
-
Отварить овощи до полуготовности. Для этого доводим до кипения, кипятим минут 10-15, а потом делаем огонь самым маленьким и томим еще 30 минут. Все почистить.
-
Отварить мясо.
-
1-й слой. Режем мясо, раскладываем по тарелочкам. (Я делала на четыре порции). Выкладываем, формируя мордочку тигра.
2-й слой. Режем соломкой огурчики.
3-й слой. Майонез. -
4-й слой. Свекла, натертая на крупной терке. (Немножко оставить для украшения)
5-й слой. Майонез.
6-й слой. Картошка, натертая на крупной терке.
7-й слой. Майонез. -
8-й слой. Морковка, натертая на крупной терке.
9-й слой. Майонез. -
Украшаем. Отрезаем от каждого вареного яичка по краям четыре овала. Низ мордочки посыпаем остатками белка. Ушки, ротик, усики из свеклы.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2009 года Оля-В deleted #
10 декабря 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года KoshurAnya #
10 декабря 2009 года Утренний рассвет #
10 декабря 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года smirn deleted #
10 декабря 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: