Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины
  • 13 декабря 2009, 0:08
  • 60932

Салат "Интерес"

Рецепт: Салат Интерес

И опять я с салатом. Идею подкинула подруга. Сегодня мы в третий раз отмечали день рождения дочери (и не важно, что он был еще 16 ноября, сегодня нас посетили те, кто по ряду причин не посетили нас 16 )! У ребенка опять праздник, подарки и куча эмоций! А мама опять на кухне выдумывала, чем бы удивить гостей! Вроде, все удалось...

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Интерес"»:

  • Говядина (отварная) — 300 г
  • Картофель (Среднего размера, в мундире) — 3 шт
  • Лук репчатый (Нарезать кубиками и предварительно замариновать в смеси:на стакан воды - по одной чайной ложке сахара и соли, половина чайной ложки уксусной кислоты (70 процентной), оставить на полчаса.) — 1 шт
  • Морковь (Среднего размера, вареная) — 2 шт
  • Свекла (Тоже средненькая, вареная) — 1 шт
  • Сыр твердый (Твердый) — 100 г
  • Зелень ( укроп) — 1 пуч.
  • Хрен (с лимоном готовый) — 2 ст. л.
  • Майонез — 200 г
  • Соль

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2475 ккал 		белки
93.5 г 		жиры
178.6 г 		углеводы
125 г
Порции
ккал
618.8 ккал		 белки
23.4 г		 жиры
44.7 г		 углеводы
31.3 г
100 г блюда
ккал
173.1 ккал		 белки
6.5 г		 жиры
12.5 г		 углеводы
8.7 г

Рецепт «Салат "Интерес"»:

  • Мясо освобождаем от жилок и т. д. Прокручиваем через мясорубку. Я в комбайне измельчила. Смешиваем полученную массу с 2 ст. л. хрена готового. Выкладываем на блюдо 1 слоем. Смазываем майонезом. Я маловато смазала, надо чуть побольше. Немножко суховато получилось.

  • Следующий слой-трем картофель на терке, подсаливаем, смазываем майонезом.

  • Потом выкладываем маринованный и хорошо отжатый лук.

  • На лук выкладываем слой из тертой моркови, подсаливаем и смазываем майонезом. Затем сверху салат покрываем тертой на крупной терке свеклой, смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром и укропом. Салатик надо убрать в холодильник для пропитки как минимум на час.

Все! Салатик получился очень интересный, а хрен придал ему некоторую изюминку! Приятного всем аппетита! И спасибо за внимание!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Интерес"
Рецепт: Салат Интерес

И опять я с салатом. Идею подкинула подруга. Сегодня мы в третий раз отмечали день рождения дочери (и не важно, что он был еще 16 ноября, сегодня нас посетили те, кто по ряду причин не посетили нас 16 )! У ребенка опять праздник, подарки и куча эмоций! А мама опять на кухне выдумывала, чем бы удивить гостей! Вроде, все удалось...

Ингредиенты для «Салат "Интерес"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Интерес"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Катюша,здорово!!!!!
Олечка, спасибо большое! Ты знаешь, как я ценю твое внимание!
Катюш, интересный салатик!!! +++++++++++++++
Ленусик, спасибо огромное, дорогая моя!
Очень люблю хрен! И салатик забрала себе! СПАСИБО!
И Вам спасибо! Я каюсь, но чуть мясо с хреном в процессе приготовления не стрескала. Вкусно!
Вкусный салатик.
Викуль, спасибо большое!
очень оригинально))
Спасибо огромное!!!
Очень аппетитный салатик мне понравился.
Спасибо, Светуль!
Катюша, замечательный салат получился, все ингредиенты простые и доступные, но очень вкусное сочетание
Ольчик, солнышко! Спасибо огромное! Рада, что понравился салатик!!!
Катюня, мне очень понравился салатик! Забрала в склкрозник!!!!!
склерозник
Ларочка у нас юмористка!
↑Ответ для Lzaika45
Ларочка, спасибо за коммент, радость моя!!! Кушай на здоровье!
Катюша, хороший салатец у тебя получился, аппетитненький!!+++++++++===
Юльчик! Спасибо большое, солнышко!!!
Катюша,вкусный салатик,а дочку с днем рождения,счастья ей.
Светуль, спасибо! Я ей передам твои пожелания!
Хороший,интересный салат!А дочке то, как повезло,
столько дней рождения!
Да! Она-то больше всех рада! Опять нарядное платье одели, гости пришли, опять подарки! Спасибо огромное, Танюш!
Мне очень понравилась идея добавлять в мясо хрен. Но, извините, ещё больше мне понравилась идея отмечать день рождения три раза. Спасибо!
Спасибо большое! У нас очень много друзей и родственников, поэтому все праздники мы отмечаем раза по 3 минимум. Причем, когда мы решаем отметить праздник узким семейным кругом, все наши друзья, друзья друзей и родственники автоматически причисляют себя к этому узкому кругу и приходят!
Салатик вкусный,но фотографировали один майонез...
Спасибо за коммент. Выбор, что сфотографировать, у меня был небольшой. А надо было кусочек мяска вареного фотографировать или картошку в мундире?

За чувство юмора -
Люсечка, спасибо за поддержку, друг!!!
↑Ответ для Катим
Ды нет,тоже самое,но без майонеза,так было бы цветнее что ли.А поддеоживать Вас не за чем,это не наезд вообще то!
Да никто и не считал это наездом... Просто, я немножко удивилась... Да, ерунда это все! Меня, кстати, Катя зовут!
Меня тоже Катя!Будем знакомы!!!
Катюш,как всегда вкусный салатик!Сочный,сытный!Молодец!
Ариш, спасибо огромное!!! Очень рада, что понравился салатик!
Действительно интересно! Надо будет попробовать, спасибо
Надеюсь, что понравится! Спасибо за отзыв!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Абботсфорд" V559

Каркасный дом "Абботсфорд" V559
Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки