Когда нет времени, и думаешь, что бы такое приготовить - а это быстро и вкусно!
Lora1Поваренок 4 уровня
- 16 декабря 2009, 19:10
- 6344
Шайбочки фаршированные
Ингредиенты для «Шайбочки фаршированные»:
- Молоко — 500 мл
- Окорочок куриный (отварной) — 1 шт
- Батон (белого хлеба) — 1 шт
- Грибы (консервированные) — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Специи (соль и черный перец)
- Лук зеленый
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2436.5 ккал |
белки
169.3 г |
жиры
78.6 г |
углеводы
250.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.2 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Шайбочки фаршированные»:
-
-
Батон нарезать кружками по 2 см и замочить в 500 мл молока, немного отжать.
В каждом кружке сделать пальцами углубления. Как бы придавить, чтоб получилось донышко. -
С отварного окорочка отделить мясо от костей и порезать кубиками.
Грибы в собственном соку пожарить с луком (можно и не обжаривать), посолить и поперчить.
Форму застелить фольгой, смазать растительным маслом
На фольгу выложить шайбочки,
в углубления на донышко выложить грибы с луком, сверху мясо, смазать майонезом и поставить в духовку запекаться на 25 минут *в зависимости от духовки*
Вынуть форму.
-
Сыр натереть на мелкой тeрке и посыпать сверху шайбочки
и опять в духовку на 5 минут.
Украсить зеленью и пeрышками лука.
-
Иногда думаешь, что б такое быстро приготовить, когда нет времени: вот такие шайбочки. Так же я их готовила и с рыбой консервированной в собственном соку, и с морским языком. Вариантов много… Единственно, предупреждение: вроде как все продукты готовы, но так долго готовятся сами шайбочки - это для того, чтоб батон в середине не был мокрым.
И ещe одно: если не застилать форму, хлеб прилипнет, проверено!! И всe же лучше застелить пергаментом, а не фольгой, тоже чуть прилипла в некоторых местах, пришлось откарябывать
И ещe одно: если не застилать форму, хлеб прилипнет, проверено!! И всe же лучше застелить пергаментом, а не фольгой, тоже чуть прилипла в некоторых местах, пришлось откарябывать
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2009 года elena777 #
16 декабря 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года Odru #
16 декабря 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года naco #
16 декабря 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года irmusha #
16 декабря 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года Диман93 #
16 декабря 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: