Если Вашему сорванцу около 6 лет, то очень рекомендую приготовить ему на праздники такой салатик. Вчера у моего Ванюшки был День рождения, ему исполнилось 6 лет. И такому оформлению салата он был рад... не то слово! Даже пищал от восхищения!
КофеманкаПоваренок 5 уровня
- 26 декабря 2009, 19:43
- 7266
Салат "Вигвам"
Ингредиенты для «Салат "Вигвам"»:
- Ассорти мясное (копчености) — 150 г
- Рис (отварной ) — 100 г
- Горошек зеленый — 2 ст. л.
- Огурец (свежий ) — 1 шт
- Майонез (по вкусу)
- Сыр твердый — 100 г
- Лаваш (тонкий) — 1 шт
- Масло сливочное (растительное, для жарки)
- Листья салата / Салат (листья для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1440.5 ккал |
белки
67.1 г |
жиры
44 г |
углеводы
199.9 г |
| Порции | |||
| ккал 360.1 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 11 г |
углеводы 50 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Салат "Вигвам"»:
Естественно, за этим оформлением может скрываться совершенно любой салатик! Приготовьте тот, что больше всего нравится Вашему малышу.
У меня же вот что получилось.
Сначала я приготовила сам салат. Нарезала мелкими кубиками копчености, огурец, смешала их с рисом и зеленым горошком. Все заправила майонезом.
Лирическое отступление. Я часто покупаю в фирменном магазине нашего местного мясокомбината "Набор для солянки". Он состоит из обрезков самых вкусных копченостей: балык, бастурма, ветчина, сырокопченая колбаса и др. Но использую я его не только для солянки, а и в салатах, супах. Это очень удобно!
Теперь займемся вигвамом. Для этого я поджарила мини-сигаретки из лаваша. Лаваш разрезать на небольшие квадраты или прямоугольники. Твердый сыр нарезать брусочками (по длине они должны хотя бы примерно соответствовать клаптикам лаваша). Ставим разогреваться сковороду с маслицем. А в это время скручиваем сигаретки из лаваша с сыром внутри. Теперь их нужно обжарить буквально по одной минутке с двух сторон - только до зарумянивания.
Ну, вот и вся подготовка. Оформляем салат. На дно тарелки выкладываем листья салата (или пекинской капусты). По центру формируем из салата некое подобие конуса (можно и не очень ровно - все равно не видно!
). А теперь, вокруг салата ставим вигвам. Строительство закончено? Проберитесь к игрушкам ребенка и стащите пару солдатиков-индейцев! Пусть охраняют свое жилище!!! 
Приятного аппетита!!!
У меня же вот что получилось.
Сначала я приготовила сам салат. Нарезала мелкими кубиками копчености, огурец, смешала их с рисом и зеленым горошком. Все заправила майонезом.
Лирическое отступление. Я часто покупаю в фирменном магазине нашего местного мясокомбината "Набор для солянки". Он состоит из обрезков самых вкусных копченостей: балык, бастурма, ветчина, сырокопченая колбаса и др. Но использую я его не только для солянки, а и в салатах, супах. Это очень удобно!
Теперь займемся вигвамом. Для этого я поджарила мини-сигаретки из лаваша. Лаваш разрезать на небольшие квадраты или прямоугольники. Твердый сыр нарезать брусочками (по длине они должны хотя бы примерно соответствовать клаптикам лаваша). Ставим разогреваться сковороду с маслицем. А в это время скручиваем сигаретки из лаваша с сыром внутри. Теперь их нужно обжарить буквально по одной минутке с двух сторон - только до зарумянивания.
Ну, вот и вся подготовка. Оформляем салат. На дно тарелки выкладываем листья салата (или пекинской капусты). По центру формируем из салата некое подобие конуса (можно и не очень ровно - все равно не видно!
). А теперь, вокруг салата ставим вигвам. Строительство закончено? Проберитесь к игрушкам ребенка и стащите пару солдатиков-индейцев! Пусть охраняют свое жилище!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 декабря 2009 года белошвейка #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года Gabenka #
Вы молодец! Красиво оформленное блюдо!
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
А откуда Вы мои мысли узнали??? Я сначала именно об этом мультике и думала, а потом уж трансформировала к "настоящим" индейцам!
26 декабря 2009 года kovka deleted #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года Лисенок #
Молодец!!С именниником тебя!!!
А сынуле крепкого здоровья,расти крепким,сильным и смелым!!!
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года dada #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2009 года dada #
26 декабря 2009 года Катим #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года tvim #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
А "клаптики лаваша"... Наверное, я неудачно выразилась. Я имела в виду нарезанные квадратики лаваша (мне они показались похожи на клаптики...
27 декабря 2009 года tvim #
27 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2009 года tvim #
27 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года asya_masya #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года Mrs Lola #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года Баба Аня #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года Наталья Р #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года Наталья Р #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года smirn deleted #
26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: