2010 год - год белого тигра, и у меня зародилась мысль сделать такого тигра, который бы смог удивить, порадовать и остаться в памяти на весь год. Собрала я своих родных на католическое Рождество, подошли они к праздничному столу, и у меня получилось их удивить! Это была вторая репетиция перед Новым Годом. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 28 декабря 2009, 17:49
- 140767
Салат "Хозяин тайги"
Ингредиенты для «Салат "Хозяин тайги"»:
- Консервы рыбные (тунец в собственном соку) — 1 бан.
- Морковь (отварная) — 3 шт
- Картофель (отварной) — 4 шт
- Огурец (соленый) — 4 шт
- Авокадо — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук зеленый (пучок)
- Майонез
- Маслины (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7096.9 ккал |
белки
92.3 г |
жиры
660.8 г |
углеводы
172.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 256.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Салат "Хозяин тайги"»:
-
Картофель и морковь отвариваем и натираем на крупной терке.
-
Тунец хорошо измельчаем.
-
Авокадо очищаем и натираем на терке.
-
Поливаем его соком лимона.
-
Теперь приступаем к сборке салата. Первым слоем выкладываем тунца в виде тела тигра.
-
Вторым слоем выкладываем картофель.
-
Третий слой – натертые на терке соленые огурцы.
-
Теперь покрываем эти слои майонезом.
-
Следующий слой – это мелко нарезанный зеленый лук.
-
Сверху выкладываем авокадо. И опять слой майонеза.
-
Восьмой слой – морковный.
-
Девятый – мелко натертые белки.
-
Последний слой - майонез.
-
Вот пришло время для мордочки. Для этого отвариваем картофелину, очищаем и вырезаем так, как показано на пошаговых фото.
-
Ещё фото
-
И ещё фото
-
Ушки крепим при помощи зубочисток.
-
Глазки вырезаем из маслин, а носик из моркови или красного перца.
-
Маслины тонкими полосками срезаем по кругу и украшаем тельце тигра.
-
С помощью деревянных палочек для шашлычков устанавливаем голову.
-
Смазываем голову майонезом и крепим полоски.
-
Процесс окончен, пора к столу!
-
Белый красавец по праву занимает центральное место на праздничном столе!
-
Приятного аппетита!!!
-
С наступающим годом белого тигра!!!
Тарталетки "Елочки" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/37657/
Десерт "Зимняя сказка" -
https://www.povarenok.ru/recipes/show/37691/
Десерт "Зимняя сказка" -
https://www.povarenok.ru/recipes/show/37691/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года dada #
16 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года Olya23 #
16 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
16 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года Selenav #
16 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года эльмирочка2 #
16 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: