• 7 января 2010, 1:57
  • 57627

Миндальные конфеты из апельсина и кофе

Рецепт: Миндальные конфеты из апельсина и кофе

Вот такие конфетки "а-ля сицилиана" можно сделать за 15 минут! Минимум затрат времени и продуктов. С Рождеством, дорогие Поварята и Администрация сайта!

Категория: Десерты Конфеты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Миндальные конфеты из апельсина и кофе»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1412.8 ккал
белки
27.8 г
жиры
81.2 г
углеводы
144.9 г
Порции
ккал
70.6 ккал
белки
1.4 г
жиры
4.1 г
углеводы
7.2 г
100 г блюда
ккал
314 ккал
белки
6.2 г
жиры
18 г
углеводы
32.2 г

Рецепт «Миндальные конфеты из апельсина и кофе»:

  • Заварить кофе. Налить в маленькую кофейную чашечку и дать остыть.
    Вместо кофе можете взять ром, кофейный ликёр или воду.

    Тем временем, миндальный орех перемолоть очень мелко в кофемолке (если у Вас нет готовой муки из миндального ореха). Смешать с сахаром.

  • Апельсин (с кожурой!) разрезать на 4 части.
    1/4 часть "перемолоть" в блендере.

  • В смесь мука-сахар добавить пюре из апельсина, перемешать (лучше руками, так Вы будете чувствовать массу). Постепенно вливайте кофе: 1/2 чашечки для меня было много - всё зависит от размеров чашечки! Поэтому лучше не сразу выливать 1/2 часть, а постепенно. Из массы скатать шарики размером с грецкий орех, обвалять их в сахаре или сахарной пудре. Уложить в бумажные формочки для конфет и дать высохнуть (у меня они высыхали почти всю ночь).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3322&postdays=0&postorder=asc&start=0


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндальные конфеты из апельсина и кофе
Рецепт: Миндальные конфеты из апельсина и кофе

Вот такие конфетки "а-ля сицилиана" можно сделать за 15 минут! Минимум затрат времени и продуктов. С Рождеством, дорогие Поварята и Администрация сайта!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Миндальные конфеты из апельсина и кофе»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Миндальные конфеты из апельсина и кофе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо!
Спасибо!
Прелесть какая получилась!!!!!!!!
С Рождеством!!!!
Спасибо!
Превосходно!
Спасибо!
Спасибо!
Угу, делала я однажды начинку в булочки миндаль+сахарная пудра, начинки оказалось много, пришлось малюсеньких шариков накатать, чтоб ребенку удобнее было. Муж ел и бурчал "Сахара много" вобщем, разошлись конфетки быстро .
Подтверждаю - вкусно, а уж с апельсинчиком - ммммммммммм- он как раз приторность сбивает.......искусительница!!!!!!!!!
искусительница!!!!!!!!!
изошлась слюной! супер! а это марципан получается?
Спасибо!...Да нет, не марципан: яичного белка здесь нет, масса рыхлая....
класс, а главное-быстро +++++++++++
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки