"В новогодье верится: Счастье будет в нем! Намети ж, метелица, Счастья полный дом!" Дорогие поварята поздравляю вас с наступающим Старым Новым годом. Выставляю оригинальный закусочный тортик на конкурс "В новогоднем стиле" .
ЭльвирчикПоваренок 4 уровня
- 13 января 2010, 16:33
- 10107
Закусочный торт "Снегирь"
Ингредиенты для «Закусочный торт "Снегирь"»:
- Сухарики (темные) — 80 г
- Масло сливочное — 120 г
- Желатин — 35 г
- Сыр сливочный — 200 г
- Листья салата / Салат (зелёный) — 1 упак.
- Сок (лимона) — 2 ст. л.
- Сливки (33-35%) — 250 мл
- Ветчина — 200 г
- Шампиньоны — 100 г
- Лук репчатый (репчатый) — 1 шт
- Перец черный (болгарский красный для украшения) — 1 шт
- Маслины (для украшения) — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3620 ккал |
белки
92.8 г |
жиры
331 г |
углеводы
60.8 г |
| Порции | |||
| ккал 301.7 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 5.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 254.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Закусочный торт "Снегирь"»:
-
Сухарики измельчить(при помощи скалки).Перемешать с 1/2 масла.Это 1-ый слой.
-
Желатин распустить.Салат измельчить. 1/2 желатиновой массы смешать с сыром и салатом.Это 2-ой слой.
-
В оставшемся масле поджарить лучок (3 мин),грибочки и ветчину (7 мин).Посолить и поперчить.Остудить.Взбить сливки, добавить лимонный сок, желатиновую массу. Затем ветчину с грибами.Тщательно перемешать.3-ий слой торта готов!
-
Украшаем!
-
Приятного аппетита!
-
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 января 2010 года мисс #
22 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
22 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
А я тебя с победой!!!
22 января 2010 года Meotida #
21 января 2010 года Валентина-72 #
21 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
18 января 2010 года Meotida #
18 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
15 января 2010 года ШЕЛЛ #
15 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
14 января 2010 года Мусита #
14 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
14 января 2010 года Lzaika45 #
14 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
14 января 2010 года Лисенок #
14 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
14 января 2010 года крем #
14 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Eriam #
14 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
23 января 2010 года Eriam #
13 января 2010 года mysj19 #
14 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
Б Л А Г О Д А Р Ю
13 января 2010 года smirn deleted #
14 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года ВИКА-72 #
14 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года SofiNka #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Lill #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года viktoschka #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Нина пингвина #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года ирина66 #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года swetik-semizwetik #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: