Очень люблю капусту в любых ее проявлениях. Хочу поделиться рецептом пирога с капустой. Чесно скажу, когда я его делала не ожидала, что он произведет такой фурор.
koloboknataПоваренок 2 уровня
- 15 января 2010, 16:05
- 13701
Капустный пирог
Ингредиенты для «Капустный пирог»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Маргарин — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (около) — 2 стак.
- Соль (1 щепотка)
- Сахар — 1 ч. л.
- Сода гашеная уксусом
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2113.6 ккал |
белки
48.9 г |
жиры
96.2 г |
углеводы
265.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 242.9 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 30.5 г |
Рецепт «Капустный пирог»:
Для теста: 2 яйца, растопленный маргарин, майонез, сода гашенная уксусом, мука, соль, сахар. Замесить тесто (тесто должно быть не жидкое, чтобы его можно было катать скалкой). Раскатать тонким пластом.
Начинка: тушеная капуста.
Выложить в форму тесто, сверху выложить тушеную капусту (охладить). На капусту очень тоненький слой теста.
Выпекать в духовке минут 40.
Самое интересное, что для этого теста подойдет и луковая начинка, и сладкая начинка (испробовано).
Начинка: тушеная капуста.
Выложить в форму тесто, сверху выложить тушеную капусту (охладить). На капусту очень тоненький слой теста.
Выпекать в духовке минут 40.
Самое интересное, что для этого теста подойдет и луковая начинка, и сладкая начинка (испробовано).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2010 года PiaoLiang #
Спасибки
15 января 2010 года Нина Владимировна #
19 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)
15 января 2010 года Julyasya deleted #
++++++
15 января 2010 года kleo8080 #
19 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)
15 января 2010 года victyusha_d #
15 января 2010 года Lenaa79 #
19 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)
15 января 2010 года Татушка71 #
И тесто универсальное - это СУПЕР!
15 января 2010 года OLGA_BOSS #
15 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: