• 17 января 2010, 0:30
  • 17249

Шоколадный мусс "Зимняя вишня"

Рецепт: Шоколадный мусс "Зимняя вишня"

Очень нежно, очень вкусно, очень шоколадно... На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Шоколадный мусс "Зимняя вишня"»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
992.9 ккал
белки
13.2 г
жиры
50.2 г
углеводы
124 г
Порции
ккал
496.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
25.1 г
углеводы
62 г
100 г блюда
ккал
397.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
20.1 г
углеводы
49.6 г

Рецепт «Шоколадный мусс "Зимняя вишня"»:

  • Шоколад (не всю плитку, 1/4 часть оставить) растопить на водяной бане.

  • Добавить растопленное сливочное масло. Хорошо смешать его с шоколадом.

  • Яйцо разделить на желток и белок.
    Желток добавить в шоколадную массу. Перемешать.

  • Белок с щепоткой соли взбить в пену.

  • Добавить сахар, не прекращая взбивать. До стойкой пены.

  • Добавить шоколадную массу к белку.

  • Осторожно перемешать.

  • Массу выкладывать в креманку, чередуя с полностью размороженной вишней, нарезанными орехами и шоколадной стружкой (из оставшейся части).

  • Украсить вишней и шоколадной стружкой.
    Оставить в холодильнике на 3 часа, а потом подавать.

[size=18]Приятного аппетита!!!
С Зимними Праздниками Вас!!![/size]

Салат "Новогодний венок для белого тигра" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38732/
Закуска "Елка" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38733/




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный мусс "Зимняя вишня"
Рецепт: Шоколадный мусс "Зимняя вишня"

Очень нежно, очень вкусно, очень шоколадно... На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ингредиенты для «Шоколадный мусс "Зимняя вишня"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Супер!
Спасибо!!!
Вкуснятина
Спасибо!!!
Очень вкусно!!!!
Спасибо!!!
вкусняшечка!!!
Согласна!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки