• 19 января 2010, 10:28
  • 6261

Безе заварное "Милому тигрeнку"

Рецепт: Безе заварное "Милому тигрeнку"

Это десерт на конкурс «Gorenje: новогодняя композиция». Наступивший год - ГОД ТИГРА. А у нас есть тигрeнок Егорка, он родился в год Тигра 12 лет назад. Я не знаю каким будет к нам этот год Тигра, но очень хочу чтобы он стал для всех как наш тигрeнок. Добрым, весeлым, ласковым, как котeнок, и в тоже время отважным, настойчивым в достижении своих целей. Этот десерт я посвящаю нашему тигрeнку и большому лакомке Егору! Надеюсь, что он придeтся по вкусу и вам.

Категория: Десерты Печенье Безе

Ингредиенты для «Безе заварное "Милому тигрeнку"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1639 ккал
белки
21 г
жиры
35.6 г
углеводы
312.4 г
100 г блюда
ккал
273.2 ккал
белки
3.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
52.1 г

Рецепт «Безе заварное "Милому тигрeнку"»:

  • Выжимаем апельсиновый сок.

  • Сок выливаем в кастрюльку добавляем сахар и варим густой сахарный сироп. Охлаждаем до тёплого состояния и постепенно вводим взбитые в пену белки.

  • В микроволновке растапливаем поломанный шоколад, даём ему слегка остыть. Затем аккуратно добавляем его к белкам, осторожно перемешиваем. (Должны получиться коричневые полосы). На противень постелить пергаментную бумагу. Зачёрпываем готовую смесь столовой ложкой и выкладываем на пергамент. Ставим противень в духовку, предварительно нагретую до 140*С. Выпекаем 35-40 минут. (При выпечке необходимо следить за духовкой. Так как времени может потребоваться и больше и меньше. Я пишу как было у меня.)

  • Вот такие "тигриные" безе получились!

  • Конкурсные рецепты:

    Салат "Русский" порционный https://www.povarenok.ru/recipes/show/38879/
    Салат "Курочка миндально-сельдерейная" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38880/

[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Безе заварное "Милому тигрeнку"
Рецепт: Безе заварное "Милому тигрeнку"

Это десерт на конкурс «Gorenje: новогодняя композиция». Наступивший год - ГОД ТИГРА. А у нас есть тигрeнок Егорка, он родился в год Тигра 12 лет назад. Я не знаю каким будет к нам этот год Тигра, но очень хочу чтобы он стал для всех как наш тигрeнок. Добрым, весeлым, ласковым, как котeнок, и в тоже время отважным, настойчивым в достижении своих целей. Этот десерт я посвящаю нашему тигрeнку и большому лакомке Егору! Надеюсь, что он придeтся по вкусу и вам.

Ингредиенты для «Безе заварное "Милому тигрeнку"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер! Удачи!
Галечка, спасибо!!!
Леночка,удачи.
Светочка, спасибо дорогая!!!
класс!!!!
удачи в конкурсе!
Большое спасибо!!!
Спасибо!!!
Вкусно, ну а как же иначе?!?! И красиво очень. Я часто пеку безе, но никогда не пробовала с шоколадом...
Тамила, попробуй. Очень вкусно.
Ой,полосатое лакомство!
Так грациозно-торжественно!
+++++++
Людочка, огромное спасибо! Очень приятно читать твои комментарии. Ты очень добрый человечек!
Какая красивая вкусняшка!Удачи в конкурсе!
Ирочка, большущее спасибо!!!
Интересный рецепт
Светочка, большое спасибо!!!
Ленусь! Интересный рецепт! Я вот безе с шоколадом не рискую печь, боюсь, осядет! А у тебя так красиво!!!
Катюш, пеку с шоколадом безе. Никогда ничего плохого не происходит. Пышненькие. Единственное, я не перемешиваю шоколад полностью, а так чтоб как здесь был полосочками.
Понятненько! Будем пробовать!
Леночка,5+! Замечательный десерт!
Ирочка, огромное спасибо!!!
Очень люблю выпечку с цитрусовыми!!! Вкусненько!
Спасибо, Мариночка! Мы тоже цитрусовые очень любим!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки