Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

ЛорхенПоваренок 5 уровня

19 января 2010, 19:19
3243

Новогодняя куриная закуска

Помните детский стишок: "Что растет на eлке? Шишки да иголки. Разноцветные шары не растут на елке". Попытаем опровергнуть данное высказывание и доказать, что в Новогоднюю ночь на eлке может расти все, что угодно... даже вкусненькая закуска! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Новогодняя куриная закуска»:

Филе куриное — 600 г
Майонез — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Мандарин — 2 шт
Апельсин — 1 шт
Мед — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Орехи кешью / Кешью — 20 г
Арахис — 20 г
Фисташки (очищенные) — 20 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1509 ккал	белки 156.5 г	жиры 49.1 г	углеводы 103.8 г
Порции
ккал 251.5 ккал	белки 26.1 г	жиры 8.2 г	углеводы 17.3 г
100 г блюда
ккал 125.8 ккал	белки 13 г	жиры 4.1 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Новогодняя куриная закуска»:

Куриное филе измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить мелкопорезанный лук, майонез, соль, перец по вкусу. Хорошо вымешать, поставить в холодильник минут на 30.
Мандарины очистить, разделить на дольки, освободив от белых прожилок и зерен (если они есть).
Взять часть фарша, придать вид лепешки, положить туда дольку мандарина.
Придать вид "шарика".
"Шарики" выложить не противень, застеленный пекарской бумагой, запечь в духовке при 180 гр. до готовности (минут 30).
Сделаем соус: выжмем сок из апельсина, добавим туда мёд. Варим на медленном огне до уменьшения объема в 2 раза, постоянно помешивая.
Затем добавляем соевый соус и варим еще минут 5.
Орехи измельчаем.
Готовые и слегка остывшие "шарики", нанизанные на шпажки, обмакиваем в соус.
А затем в орехи.
Выкладываем на тарелку. Уже даже в таком виде они весьма презентабельны :)
Берем бутылку зеленого цвета, нанизываем на нее яблоко и втыкаем в нее веточки ёлочки. Кашпо обматываем "тигриным хвостом" (сама вязала)
Туда же втыкаем "шарики".
Мы доказали, что на ёлки растут не только шишки да иголки, но... и ВКУСНЕНЬКАЯ ЗАКУСКА!!!
В разрезе

"Тигроeлка и розовый снег"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/38931/
"Мунканчина - наш новогодний привет Антарктиде"
https://www.povarenok.ru/recipes/modify/38941/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пикантный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38920/]Новогодняя куриная закуска[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38920/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2611/261161.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Помните детский стишок: "Что растет на eлке? Шишки да иголки. Разноцветные шары не растут на елке". Попытаем опровергнуть данное высказывание и доказать, что в Новогоднюю ночь на eлке может расти все, что угодно... даже вкусненькая закуска! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ингредиенты: Филе куриное, Майонез, Лук репчатый, Мандарин, Апельсин, Мед, Соевый соус, Орехи кешью, Арахис, Фисташки.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Новогодняя куриная закуска
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2611/261161.jpg" alt="Рецепт: Новогодняя куриная закуска" title="Рецепт: Новогодняя куриная закуска"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Помните детский стишок: "Что растет на eлке? Шишки да иголки. Разноцветные шары не растут на елке". Попытаем опровергнуть данное высказывание и доказать, что в Новогоднюю ночь на eлке может расти все, что угодно... даже вкусненькая закуска! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Новогодняя куриная закуска»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3903">Орехи кешью</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38920/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Новогодняя куриная закуска

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Новогодняя куриная закуска»:

Филе куриное Майонез Лук репчатый Мандарин Апельсин Мед Соевый соус Орехи кешью Арахис Фисташки

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

492

Суп со штрулями

77
492
34513

604

Фета в панировке с рукколой

96
604
8810

737

Террин в приморском стиле

123
737
39820

Комментарии и отзывы

2 февраля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

1 февраля 2010 года Meotida #

ярко и вкусно+++++++++++

28 января 2010 года Varja #

забавно!!!

28 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

спасибо!

22 января 2010 года Dinni #

23 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

21 января 2010 года Молчунья #

Обалдеть!Как всё вкусно, красиво и очень оригинально!

21 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

21 января 2010 года Lill #

Какая прелесть! Вот это фантазия! Супер++++++++

21 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2010 года Мусита #

Даааа! Молодец вы,однако!

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2010 года розочка #

Оригинально

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2010 года розочка #

20 января 2010 года bagira13 #

Оригинальная идея! Очень красиво!

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2010 года elena777 #

Офигенные ёлочные украшения! Ай, молодца!

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибочки!

20 января 2010 года Лисенок #

И закусочка чудесная,и офорление на все 100!!!

20 января 2010 года Coconut2 #

Ну очень оригинально и вкусно!!!

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

спасибо!

19 января 2010 года Knopochka1 #

Красиво и оригинально! Про вкус я даже и не сомневаюсь! Очень здорово, а главное, что частичку себя вложили, прям как художница

! Удачи Вам в конкурсе!