• 23 января 2010, 7:11
  • 30219

Печенье "Выручалки"

Рецепт: Печенье Выручалки

Этот старенький рецепт не раз выручал меня, когда прокисло молоко, или яиц дома нет, а идти лень, но домашние просят чего-нибудь печeного. Печеньки получаются мягкие и долго остаются такими.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Выручалки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2478 ккал
белки
50.9 г
жиры
91.5 г
углеводы
369.3 г
100 г блюда
ккал
284.8 ккал
белки
5.9 г
жиры
10.5 г
углеводы
42.4 г

Рецепт «Печенье "Выручалки"»:

  • Выливаем в банку (700 гр. или 1 л) кислое молоко, добавляем соду и перемешиваем.

  • В миску просеять муку, добавить соль, сахар и перемешать.

  • Добавляем к муке масло и мо. локо

  • Замешиваем тесто.

  • Раскатываем пласт толщиной 4 мм. сворачиваем рулетик диаметром 1,5 см и нарезаем на кусочки 4-5 см.

  • Укладываем на противень.

  • В духовке при 180 гр печь до готовности.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Выручалки"
Рецепт: Печенье Выручалки

Этот старенький рецепт не раз выручал меня, когда прокисло молоко, или яиц дома нет, а идти лень, но домашние просят чего-нибудь печeного. Печеньки получаются мягкие и долго остаются такими.

Ингредиенты для «Печенье "Выручалки"»:

Фотографии «Печенье "Выручалки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
У меня не получились - жесткие, несладкие, не мой рецепт
Жесткими могут получиться, если передержать в духовке. Ничего на сайте найдёте и по душе рецепт, их здесь очень много! Удачи!
++++++++++++++
забрала себе
Приготовила. Получились вкусняшки. А как быстро и никакой мороки. Только вместо кислого молока (за неимением) добавила сметану смешанную с кефиром. Спасибо за рецептик!!! Фото прилагается))))
Рада, что понравились печеньки!
Мне нравятся простые рецепты за неимением времени.Но я тоже добавлю ванилин и корицу.+++++
Попробую испечь,но добавлю ванильный сахар или корицу.А сода не чувствуется?
Нет, она гасится в молоке! Но можно использовать и кефир вместо молока!
У меня постоянно прокисает молоко ,так что рецепт неприменно пригодится,а Вам гранд мерси,за такой полезный рецептик!
Пользуйтесь, не жалко.
Спасибо за рецептик.Если использовать сливочный маргарин вместо масла ,то ничего не изменится.Это ответ на предыдущий комментарий.Я семь лет работала в пекарне.Не бойтесь эксперементировать с маргарином.
На здоровье!
+++
Хорошее и доступное печенъе!Но когда буду печъ,исполъзую масло-с маргарином у меня"натянутые" отношения!
Спасибо!
Вкус от этого не испортиться!
а сахара 0.5 стакана не мало на 3 стакана муки?
Если любите послаще, добавте побольше. По рецепту вообще шло 3 десертных ложки.
Классное печенько!!! Только +++++
Благодарю!
Уже приготовила печенье по Вашему рецепту! Остынут - попробую! Фото прилагаю.
Рада, что воспользовались!
То что надо!
Спасибо!
Мне очень понравилось печенье.А можно ведь ещё и повидло в серединку.Вкусно
Можно и повидло, и варенье, и вар.сгущёнку, и цукаты.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 542 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки