Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Lana66Поваренок 6 уровня

14 апреля 2008, 23:47
5379

Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами

Очень калорийный, шоколадный и сладкий пирог. Хочу предупредить, что при выпекании он поднимается очень высоко, но пока стоит при выключенной духовке, падает. Так и должно быть, не пугайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами»:

Варенье (вишня) — 350 г
Сухари панировочные / Панировка — 2 стак.
Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Шоколад белый
Орехи грецкие
Сахарная пудра
Вишня

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3983.6 ккал	белки 62.6 г	жиры 159.3 г	углеводы 596.2 г
Порции
ккал 332 ккал	белки 5.2 г	жиры 13.3 г	углеводы 49.7 г
100 г блюда
ккал 337.6 ккал	белки 5.3 г	жиры 13.5 г	углеводы 50.5 г

Рецепт «Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами»:

Используемые продукты
Вишню лучше брать из варенья, свежемороженная не пойдет, так как пирог может быть мокрым.
Итак, вишню откинуть на сито, чтобы стек сок. Духовку разогреть до 180*С.
Разъемную форму смазать маслом и посыпать сухарями.
Шоколад предварительно положить на 10 минут в морозильник. Затем натереть на крупной терке.
Яичные белки отделить от желтков и взбить с 50 гр сахара.
Теплое сливочное масло растереть с остатками сахара, а затем взбить.
Постепенно добавить желтки, не прекращая взбивать.
Выложить тертый шоколад в желтково-масляную массу и еще раз взбить.
Затем добавить порционно белковую пену и осторожно перемешать.
Тесто выложить в форму вместе с вишней. Выпекать на среднем уровне духовки 50 минут.
Затем выключить духовку и, не вынимая пирог, дать ему постоять 10 минут.

Для украшения я растопила белый пористый шоколад в СВЧ. Обмакнула в него половинку грецкого ореха и выложила на остывший пирог. Посыпала сахарной пудрой и добавила сухие вишенки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3957/]Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3957/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/107/10739.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень калорийный, шоколадный и сладкий пирог. Хочу предупредить, что при выпекании он поднимается очень высоко, но пока стоит при выключенной духовке, падает. Так и должно быть, не пугайтесь.

Ингредиенты: Варенье, Сухари панировочные, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Шоколад белый, Орехи грецкие, Сахарная пудра, Вишня.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/107/10739.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами" title="Рецепт: Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень калорийный, шоколадный и сладкий пирог. Хочу предупредить, что при выпекании он поднимается очень высоко, но пока стоит при выключенной духовке, падает. Так и должно быть, не пугайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3957/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами»:

Варенье Сухари панировочные Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Шоколад белый Орехи грецкие Сахарная пудра Вишня

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 апреля 2008 года doc741 #

Вот это просто праздник для сластен! :P

15 апреля 2008 года Natalka9 #

Те кто соблюдают диету и следят за фигурой!!!

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

да, им труднее!

16 апреля 2008 года Mrs_Tea #

Я бы не сказала, что мне очень трудно отказаться от сладкого. Если готовлю что-то новое, то обязательно махонький кусочек попробую, чтобы составить свое мнение. Вкус-то один у крошки и огромного куска. Обычно говорю себе, что если захочу, съем кусочек, но в следующий раз...

15 апреля 2008 года Natalka9 #

Здорово,я очень люблю сладкое, хотя и зубы уже болят, а я все ем и ем... :lol:

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

да кто же откажется от кусочка сладенького продукта?

15 апреля 2008 года Ланагуд #

светик!Вкуснотища необыкновенная,и так все просто делать

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Попробуй и ты!

15 апреля 2008 года Ланагуд #

Конечно попробую,я к себе рецепт утащила.

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

молодец!

15 апреля 2008 года Lacoste #

Светлана замечательный пирог, от выпечки глаза разьегаются уже, какие же все девочки умницы

15 апреля 2008 года Lacoste #

разБегаются то есть

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

↑Ответ для Lacoste

Это точно!

Все классные мастерицы!

15 апреля 2008 года Леонида #

Очень красиво и вкусно!

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Спасибо! Пирог для сладкоежек, для тех, кто любит кушать торты со сладким чаем!

15 апреля 2008 года Mrs_Tea #

Светочка, выпекать надо один корж? Ты его потом не разрезаешь и ничем не промазываешь, так?

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Танюш, когда он пекся, то поднялся так высоко, а при выключенной духовке опустился. Но так и должно быть. Промазывать не надо, он очень сладкий и без крема.

15 апреля 2008 года Mrs_Tea #

Тортик великолепный! Вишня в любом виде хороша. Спасибо за рецепт, очень кстати. Присматриваю, что бы новое испечь дочке на день рождения.

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

На здоровье!

15 апреля 2008 года alisa-108 #

Вот не могу я пройти спокойно мимо выпечки, выглядит очень соблазнительно!

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Это точно! Я тоже слаба на выпечку.

15 апреля 2008 года elena_110 #

Светик,сразила наповал!

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Да ладно, у тебя неплохо получается! Я тебе не соперница.

15 апреля 2008 года elena_110 #

Ну какая соперница.....

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

не обижайся, я не хотела. Просто сказала правду

15 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

Просто обадела от такой вкусноты!

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

15 апреля 2008 года elenalet deleted #

Очень вкусно

Иногда и очень сладкого хочется :wink:

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Ну тогда этот пирог для Вас!

15 апреля 2008 года Ирина полторыхина #

вкусняшка. :wink:

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

ага, но очень сладко!

15 апреля 2008 года Клио #

Как я это люблю - шоколад и вишню. Пирог очень красивый. Нечто похожее делала. Вкусно!

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2008 года чиполинка #

Светик!
Ооооох!Как вкусно!!!Просто слюнки текут!

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Где твой слюнявчик?

15 апреля 2008 года чиполинка #

:lol: Светик!Он свегда сомной,когда иду на Поварёок! :lol:

15 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Молодец, котенок!

15 апреля 2008 года чиполинка #

14 апреля 2008 года best #

У меня ещё есть вишенки, а шоколадную выпечку просто Абажаю. Спасибо за прекрасный рецепт, Светочка. Забрала себе

14 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

На здоровье, сластена!

15 апреля 2008 года best #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами

Ингредиенты для «Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-вишневый пирог с грецкими орехами»:

Похожие рецепты

Насыпной шоколадный пирог

Шоколадный брауни с вишней

Закусочный пирог с фаршем и шампиньонами

Кабачковая шарлотта

Вертута с капустой

Перевёрнутый пирог с клубникой и семечками

Кулебяка из дрожжевого теста

Пирожки "Ракушки"

Пирог-запеканка клубнично-хлебный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!