• 1 марта 2010, 6:18
  • 12524

Пюре из батата и тыквы

Рецепт: Пюре из батата и тыквы

Сладкий картофель или батат очень популярен в Новой Зеландии, но называется он здесь - кумара. Тыква тоже частый гость на столах "киви" (так называют себя местные жители). Поэтому я решила соединить это два овоща. Муж пробуя пюре, спросил: "Ты что, мед в картошку положила?"

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Пюре из батата и тыквы»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1109 ккал
белки
44 г
жиры
6 г
углеводы
285.4 г
Порции
ккал
277.3 ккал
белки
11 г
жиры
1.5 г
углеводы
71.4 г
100 г блюда
ккал
38.2 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
9.8 г

Рецепт «Пюре из батата и тыквы»:

Очистить картофель и тыкву, порезать помельче и отварить в подсоленной воде. Батат и тыква варятся очень быстро!
Слить овощной бульон, сделать пюре, добавив молоко, сливки или бульон. Выложить горкой, сделав углубление в середине и положить сливочное масло.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пюре из батата и тыквы
Рецепт: Пюре из батата и тыквы

Сладкий картофель или батат очень популярен в Новой Зеландии, но называется он здесь - кумара. Тыква тоже частый гость на столах "киви" (так называют себя местные жители). Поэтому я решила соединить это два овоща. Муж пробуя пюре, спросил: "Ты что, мед в картошку положила?"

Ингредиенты для «Пюре из батата и тыквы»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Пюре из батата и тыквы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень давно хотела попробовать пюре из батата. А тут как раз и дочка купила батат. Вот с ней и приготовили. Молоко добавили кокосовое. Ммм.. необыкновенно вкусно! Дочка сказала, что как в Тайланде, не хватает креветок! Но это будет в следующий раз. Мы поели с большим удовольствием, а вот внуки … не стали есть! Им больше по душе обычный картофель. Автору спасибо большое за рецепт!
Спасибо. Сынуля поел с аппетитом, да и я доела со вкусом. будем повторять. Вкусно и полезно.
На здоровье! Спасибо!
Делала пюре из тыквы, делала и пюре из батата, но соединить их вместе не догадалась. Спасибо за идею!
Пробуйте! Спасибо!
у нас продают батат надо будет как нибудь на пробу взять.только тыква не сезон
Попробуйте просто пюре из батата, а как будет тыква и добавите. А запеченый батат, обожаю! Он готовится выстрей чем картофель! Правда сладкий, может на любителя.
да, батата нет :’( :’(
Не расстраивайтесь , может и у вас появится! Предприимчивых людей много!
Сплошная полезность!
Пост, но я то грешница, только пытаюсь, Семья мяса просит! Они с мясом, а я только пюре! Спасибо!
Мой муж тоже бы на страйк ушел, если бы я его заставила поститься.
Спасибо!
Солнечное пюре получилось!
Да, цвет портясающий. Спасибо!
Знать бы где батат достать.Было бы замечательно,А рецепт класс!
Ну может когда и попадется. На рынке у азиат!?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки