Любимые Поварята! Это мой юбилейный, 50 -й рецепт! Этими нежными, тающими во рту конфетками я угощаю Вас всех!
МАРФУШКАПоваренок 6 уровня
- 1 марта 2010, 9:57
- 39281
Конфеты "Птичка"
Ингредиенты для «Конфеты "Птичка"»:
- Желатин — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Мороженое (пломбир) — 120 г
- Белок яичный — 2 шт
- Сахарная пудра — 3 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
862.9 ккал |
белки
23.3 г |
жиры
41.4 г |
углеводы
40.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 319.6 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Конфеты "Птичка"»:
-
Замачиваем желатин - оставляем на 30 минут.
-
Масло взбиваем с мороженным.
-
Белки взбиваем до устойчивой пены и затем добавляем сахарную пудру.
-
В разбухший желатин добавляем сахарный песок и нагреваем до растворения компонентов (до кипения не доводим).
-
В белки осторожно влить сахарно-желатиновый раствор тоненькой струйкой.
Потом добавляем масло с мороженным. Все взбить. -
Массу разливаем в формочку. Ставим в холодильник на час.
-
Готовые конфетки.
У меня получилось 34 конфетки (почти две формы).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2010 года terry-68 #
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Oleska2112 #
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
текстурой!Маришка,ты просто
волшебница!С юбилейным рецептом!
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года elena777 #
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года ирина66 #
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года swetik-semizwetik #
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года фоська #
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Anastasiya11 #
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Galina-An #
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Вита Лев deleted #
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Вита Лев deleted #
3 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Светун #
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Жмулёныш #
1 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: