Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

reedПоваренок 5 уровня

4 марта 2010, 21:43
19382

Салат из краснокочанной капусты и моркови

Предлагаю рецепт простого в приготовлении и очень полезного салата. Краснокочанная капуста отличается от белокочанной не только сине-фиолетовой окраской, но и химическим составом. Она содержит больше витамина С и белка, лучше сохраняется в течении длительного времени не теряя полезных свойств. Краснокочанную капусту также используют в лечебных целях, в частности, для профилактики заболеваний желудка.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты и моркови»:

Капуста краснокочанная — 400-500 г
Морковь — 2 шт
Уксус (бальзамический ) — 4 ст. л.
Масло подсолнечное (нерафинированное) — 4 ст. л.
Мед (жидкий) — 1 ст. л.
Горчица (готовая) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 851 ккал	белки 6.3 г	жиры 61.4 г	углеводы 79 г
Порции
ккал 212.8 ккал	белки 1.6 г	жиры 15.4 г	углеводы 19.8 г
100 г блюда
ккал 116.6 ккал	белки 0.9 г	жиры 8.4 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Салат из краснокочанной капусты и моркови»:

Капусту нашинковать...
Морковь почистить и измельчить.
Приготовить заправку: смешать мед, горчицу, масло и уксус.
Положить капусту в посуду, посолить и истолочь пестиком до мягкости. Добавить к ней морковь и заправку.
Все перемешать, выложить в салатник и подать на стол.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска

Вкусы: капустный медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41606/]Салат из краснокочанной капусты и моркови[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41606/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2839/283925.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю рецепт простого в приготовлении и очень полезного салата. 
Краснокочанная капуста отличается от белокочанной не только сине-фиолетовой окраской, но и химическим составом. Она содержит больше витамина С и белка, лучше сохраняется в течении длительного времени не теряя полезных свойств. Краснокочанную капусту также используют в лечебных целях, в частности, для профилактики заболеваний желудка.

Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Морковь, Уксус, Масло подсолнечное, Мед, Горчица, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из краснокочанной капусты и моркови
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2839/283925.jpg" alt="Рецепт: Салат из краснокочанной капусты и моркови" title="Рецепт: Салат из краснокочанной капусты и моркови"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт простого в приготовлении и очень полезного салата. 
Краснокочанная капуста отличается от белокочанной не только сине-фиолетовой окраской, но и химическим составом. Она содержит больше витамина С и белка, лучше сохраняется в течении длительного времени не теряя полезных свойств. Краснокочанную капусту также используют в лечебных целях, в частности, для профилактики заболеваний желудка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты и моркови»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41606/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из краснокочанной капусты и моркови

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты и моркови»:

Капуста краснокочанная Морковь Уксус Масло подсолнечное Мед Горчица Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

803

Яичный салат со стручковой фасолью

163
803
18541

415

Рыбные котлеты для детей

94
415
36415

313

Хлебный мякиш "Вторая жизнь"

86
313
39452

Фотографии «Салат из краснокочанной капусты и моркови» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 марта 2010 года Olga2311 #

Отличный салат!

6 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Большое спасибо!

5 марта 2010 года Ольга Бабич #

вкусненько!

6 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

СПАСИБО!

5 марта 2010 года Elvyrka #

ЗДОРОВО!

5 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

СПАСИБО!

5 марта 2010 года KAKTEE #

вкусненький!!!!!!

5 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

СПАСИБО!

5 марта 2010 года ирина66 #

замечательный салатик

5 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Большое спасибо!

5 марта 2010 года elena777 #

Вау, какая сплошная польза и вкуснота! Оль, ты умничка!

5 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Леночка,спасибо!

5 марта 2010 года Galina-An #

Сегодня попробую! Сама обычно шинкую+чесночек+майонез, но уже немножко приелось, так что ваш рецепт самое то

5 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

На здоровье!

5 марта 2010 года мисс #

Полезный салатик

5 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

5 марта 2010 года ШЕЛЛ #

Отличный салатик!!!!

5 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Большое СПАСИБО!

5 марта 2010 года Lzaika45 #

Очень вкусный и пользительный салатик!!! Заправочка - супер!!!

5 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

5 марта 2010 года Лисенок #

Отличный салатик!Обожаю красную капусту!
Да и вообще-капусту!

5 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

4 марта 2010 года xsenia #

Хороший салатик)))++++

4 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 марта 2010 года tamada1 #

завтра сделаю

4 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

На здоровье.

4 марта 2010 года Bazilic #

Спасибо за хорошенький салатик! ))

4 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

И вам спасибо!

4 марта 2010 года Lora1 #

обожаю такой витаминный салатик

А краснокачанную капусту просто Тру на Крупной Тёрке ,соооочно получается

Заправку,берём на заметку

4 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

На терке -это хорошо придумано,а я и не догадалось бы.Спасибо!

4 марта 2010 года Эллиса deleted #

Очень вкусно!!!!!!!

4 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

4 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

↑Ответ для Эллиса deleted

Большое спасибо!

4 марта 2010 года Мачучело #

Спасибо, за рецепт. Все смотрю на эту капусту и не знаю, что с ней делать...

4 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Попробуйте такой салат,думаю понравится.

4 марта 2010 года Halynka #

Очень интересно!!! Спасибо за рецепт!!!

4 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Полезный салатик.Особенно в это время года.

4 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!И хочется чего-то яркого.

4 марта 2010 года dog-rose # (модератор)

Хороший, полезный салатик. А сверху чем посыпан, кунжутом?

4 марта 2010 года reed # (автор рецепта)

Да,Ириша,было немного кунжута,вот и решила им украсить.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из краснокочанной капусты и моркови

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты и моркови»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из краснокочанной капусты и моркови»:

Похожие рецепты

Салат с брокколи легкий

Салат с творогом

Запеченные овощи с домашней чиабаттой

Салат из зеленых помидоров "Солнышко"

Салат "Джон Попрыгунчик"

Салат-закуска из помидоров и огурцов "Милан"

Салат "Огуречный восторг"

Салат "Минутка"

Салат овощной с коньячной заправкой

Попробуйте приготовить вместе

Яичный салат со стручковой фасолью

Рыбные котлеты для детей

Хлебный мякиш "Вторая жизнь"

Фотографии «Салат из краснокочанной капусты и моркови» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!