• 6 марта 2010, 18:49
  • 18554

Картофельный салат с овощами и горчичной заправкой

Рецепт: Картофельный салат с овощами и горчичной заправкой

Сытный салат с огурцом, редисом и сельдереем и пикантной горчичной заправкой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Картофельный салат с овощами и горчичной заправкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1268.39 ккал
белки
20.75 г
жиры
71.384 г
углеводы
142.4 г
100 г блюда
ккал
90.41 ккал
белки
1.48 г
жиры
5.09 г
углеводы
10.15 г


Рецепт «Картофельный салат с овощами и горчичной заправкой»:

Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать крупными ломтиками.

Огурец нарезать ломтиками.

Нарезать, не мелко, сельдерей.

Редис половинками.

Лук нарезать соломкой, обдать кипятком, сразу залить холодной водой, слить и сбрызнуть уксусом. Лучше это сделать, когда варится картофель, чтобы лук успел промариноваться. Отжимаем лук от жидкости и добавляем в салат.

Для заправки, смешиваем горчицу (у меня не дижонская, а самая обычная, но с зёрнышками), масло, сахар и уксус.

Салат солим и перчим по вкусу. Выкладываем порционно на тарелку и поливаем заправкой. Украшаем зеленью.

[size=18 ]Приятного аппетита![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Картофельный салат с овощами и горчичной заправкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный салат, спасибо! Очень вкусно!
Лена, яркий и аппетитный салат получился!
Спасибо, Танюша!
Весенний такой, постный
Вкусный салат.Особенно с домашним майонезом.
Готовила салат.Добавляю фото!
Прямо-таки весенний салатик!
Прямо-таки весенний салатик!
Юленька, вкусны салатик, очень такой люблю!
Своевременный салатик, постный. Попробуем!
Очень хороший салат.Делала его без сельдерея все равно вкусно.Спасибо!
Классный салатик!++++++++
Стоит попробовать.
делаю такой, очень вкусный!
Вкусный салатик с такой заправочкой
муж обожает с горчичкой++++++++
Чудный салатик, Юлечка!!! Заправочка очень вкусная!!!
суперский рецепт!спасибо большое!
интересный салатик. актуально и в пост, и в праздник. спасибо
Уже хочу попробовать! Жаль овощи пока ещё не вкусные, у нас,во всяком случае .Сохраню в КК и приготовлю в сезон!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки