• 6 марта 2010, 21:50
  • 184839

Постный торт "Наполеон" на пиве

Рецепт: Постный торт Наполеон на пиве

Когда-то давно мне дала этот рецепт одна старушка. Ей всегда в день Ангела выпадает Великий пост. Я тоже всегда в пост на праздники пеку этот торт. Он очень вкусный, ни чем не отличается по вкусу от настоящего наполеона, с заварным кремом. Приготовьте его и вы, Я думаю не пожалеете. Очень вкусный!!!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Постный торт "Наполеон" на пиве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4706 ккал
белки
63.2 г
жиры
286.2 г
углеводы
466.9 г
100 г блюда
ккал
409.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
24.9 г
углеводы
40.6 г

Рецепт «Постный торт "Наполеон" на пиве»:

  • В миску вылить растительное масло, пиво, помешать. Всыпать муку и замесить тесто.

  • Хорошо вымесить тесто.

  • Раскатать тесто жгутом и поделить на 8-9 частей.

  • Раскатать тонко корж.

  • И испечь коржи. Они пекутся так же, как и обычные, для наполеона.

  • Займемся приготовлением крема. В кастрюлю нальем 750 грамм воды и поставим на огонь. Туда же добавим 2 стакана сахара.

  • В миску положить 3 столовых ложки муки с горкой и 1 столовую ложку картофельного крахмала, все хорошо перемешать и по-немногу добавлять, помешивая, воду - 250 мл. Получится вот такое «молочко».

  • В кипящий сироп струйкой вылить «молочко» и заварить вот такой кисель, добавить ванилин.

  • Коржи смазать хорошо кремом, посыпая при этом измельченными орехами.

  • Посыпать сверху измельченной крошкой и орехами. Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный торт "Наполеон" на пиве
Рецепт: Постный торт Наполеон на пиве

Когда-то давно мне дала этот рецепт одна старушка. Ей всегда в день Ангела выпадает Великий пост. Я тоже всегда в пост на праздники пеку этот торт. Он очень вкусный, ни чем не отличается по вкусу от настоящего наполеона, с заварным кремом. Приготовьте его и вы, Я думаю не пожалеете. Очень вкусный!!!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Постный торт "Наполеон" на пиве»:

Фотографии «Постный торт "Наполеон" на пиве» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Попробую вместо воды использовать сок-виноградный или апельсиновый...
Ваш Наполеон-это Чудо ! Спасибо за рецепт-уже несколько лет им пользуюсь-как для постного-так и для скоромного Сама делаю и всем советую! Народ в восторге от простоты рецепта и восхитительного результата!
Спасибо за рецепт! В пост то, что нужно! Муж постится с детства, но таких шедевров не отведывал))) добавила в крем масло "рама" для желтого цвета и орешки, смолола все это в блендере. В следующий раз добавлю и лимонного вкуса немного. Что интересно, дочка не ест выпечку и торты, а этот улепетывала. выпекала половину порции, и делала не 9 а 18 небольших коржей, по 4 на одном противне.
Отличный рецепт! Крем правда пресноват получился, но в пост самое то. Большое спасибо!!
Спасибо за рецептик. Добавила в КК. Обязательно попробую. А то не умею тесто готовить из маргарина и муки. Не получается и все.
А тут все элементарно Ватсон...
Торт получился очень вкусный! Спасибо за рецепт!
Рецепт теста-отличный. Коржи раскатываются легко и тонко, не рвутся. отлично пекутся при температуре 200С. Заварной крем однозначно не для этого рецепта, так как сильно пропитывает коржи и дает сырой вкус обжаренному ореху. Я добавляла в крем банановое пюре. Думаю, что с медом,банановым пюре и орехом этот постный торт будет вкуснее. В кулинрную книгу беру только рецепт теста.
Как думаете, на сковороде коржи пропекутся? А то духовка пока не работает
Большое спасибо за рецепт! В пост то, что надо. А -то на улице темно, хочется чего-то для души, вот Ваш тортик и пригодился, ходим с мужем довольные и сытые. Скоро сын приедет, и ему достанется. Спасибо Вам огромное
Спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье.
выпечка на пиве нравится
Как только появился Ваш рецепт на сайте, так сразу же я его в свою КК закинула. А вот сегодня дошли руки до того. чтобы приготовить. Результат превзошел все мои ожидания. Очень понравились и коржи и кем. Правда, в крем я добавила немного лимонного сока. Вам большущее спасибо за рецептик.
Спасибо и вам, за комментарий
Спасибки за рецептик,вкусненько.Пробовала делать по другому рецепту,где в состав крема входит манка мне не очень понравился.А ваше сочетания крема и коржей самое то!!!
как интересно! спасибо!
всем привет!!если кто не сторонник пива,его можно заменить газированной водой..пробовала и так..рецепт чудо .спасибо))
Безумно интересно каков он на вкус , но вот по калорийности он переплюнул непостный. кстати в пост алкоголь исключен
Алкоголь во время выпечки испаряется и ничего не остается!
Ответ для лямурр
Ну, алкоголь запрещается как "увеселительный" напиток. Здесь же он идет в блюдо и того самого хмельного эффекта от него нет.
Ответ для лямурр
если уж Вы подходите к постным рецептам так серьезно, то прошу заметить, что пища в пост предназначена никак не для услады вкусовых рецепторов, а только лишь для поддержания сил организма (грубо говоря, о душе думать надо, а не о тортах). что уж тут о пиве рассуждать?..
Коржи безумно вкусные,а в пост этот тортик просто чудо!!!!
ооочень вкусные коржи,крем,конечно немного водянистый получается,но для постящихся тортик просто находка,спасибо огромнейшее за рецептик!!!
спасибо за рецепт. вчера приготовила. получился вкусный нежный постный тортик. крем не густой, поэтому собирала торт на пекарской бумаге, сделав бортики, все, что проливалось, потом впиталось. каждый корж посыпала миндалем и цедру лимона терла сразу же на каждый корж. понравилось всем. и тому, кто не постится. а выбор был. кстати, пиво не только не чувствовалось, но, даже когда пеклись коржи, никакого запаха пива не было вообще.
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки