• 9 марта 2010, 9:15
  • 11494

Хлеб банановый

Рецепт: Хлеб банановый

Хлебушек из хлебопечки со вкусом банана! Очень хорош для бутербродов. И самое главное очень нравится детям!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб банановый»:



Рецепт «Хлеб банановый»:

Всё началось с того, что у нас "залежались" бананы. Такого не было НИКОГДА!!! И плюс ко всему закончился белый хлеб, а завтрак без него - не завтрак... Конечно можно было испечь кекс, но мои детки любят завтракать бутербродом с сыром и что-то другое просто не поймут. Решила поискать рецепт в интернете, но тщетно. Все хлебушки на соде или разрыхлителе. А нам подавай настоящий хлеб! Начала штудировать свою литературу по выпечке хлеба и в одной книге нашла вот этот рецептик. Хлеб всем понравился. И теперь у меня складывается такое впечатление, что бананы мои дети периодически "залёживают" специально. Когда возникает желание покушать этого чудесного хлеба.

Переходим к процессу приготовления. Я напишу как делаю я для своей печки LG, а вы ориентируйтесь сами для своих хлебопечек.

Молоко разогреваю в микроволновке 30 секунд. Затем выливаю его в чашу хлебопечки. Засыпаю отмеренное количество муки. Затем бананы измельчаю в блендере (можно вилкой). Добавляю кунжутное масло. В оригинальном рецепте арахисовое, придаёт ореховый вкус хлебу, но у нас пока я его не нашла (да и арахис мои не очень любят, если найдёшь, то ещё не факт, что им понравится!). Затем добавляю сахарную пудру, масло сливочное (размягчённое), соль и дрожжи. Выставляю режим "ОСНОВНОЙ" (3 часа 40 минут), цвет корочки - тёмный (любят мои позажаристей). И всё, забываем, но не надолго. Аромат при выпечке изумительный! Получаем вот такой хлебушек!!!



[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб банановый
Описание: Хлебушек из хлебопечки со вкусом банана! Очень хорош для бутербродов. И самое главное очень нравится детям!!!
Тэги: хлеб.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Хлеб банановый» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здоавствуйте! А какой вес в х/п устанавливать?
Хлеб безумно вкусный,НО муки пришлось добавить около стакана, чтобы сформировался колобок, при этом я брала 1 большой банан, масла растительного ушло меньше. Выпекала в духовке 25 мин при 200•.
Очень странно - на этапе первого замеса тесто получилось... жидким! Не липким и вязким, а жидким, хотя отмеряла я все внимательно и точно. Добавила еще порядка 250!!! грамм муки, теперь вот думаю - поднимет ли чайная ложка дрожжей такую массу?
Ждемс...
Вкусный хлебушек, правда добавила еще курагу мелко порезаную, моим нравится
Интересное решение!
Леночка, огромное спасибо за рецепт обворожительно вкусного хлебушка!! Фотоулика здесь, а подробные впечатления о вкусе- в моем дневнике. Очень жаль что вы давно не заходите на сайт .
Спасибо за чудесное фото! Я немножко "переросла" Поварёнок, у меня свой блог обо всём на свете, провожу свободное время там. Сюда забегаю изредко, увы
Испекла! Прекрасный хлебушек, вкус банана ненавязчивый, очень приятный. Сыпанула еще муки дополнительно, после прочтения последнего отзыва... может и не надо было. Добавила 2 ложки арахисового масла, раз в оригинальном рецепте советуют - орехового вкуса почему-то пока не чувствую. Может, решусь не кунжутное масло в следующий раз. Огромное спасибо за рецепт! Если у вас есть еще интересные идеи для хлебопечки, пожалуйста, поделитесь.
Спасибо за сообщение, очень приятно что рецепт понравился
За идеями заходите сюда, может подберёте что-то ещё
Вчера моя хлебопечечка испекла хлеб по Вашему рецепту!!!Чудесный,пушистый,ароматный!!!Спасибо огромное ещё раз!Вот только колобок не скатывался,пришлось муки добавить 150 г,и всё прекрасно замесилось!!!Спасибо!!!
Скорее всего мука разная, т.к. у меня колобок сформировался сразу. Такое, к сожалению, бывает. СПАСИБО ЗА ФОТО И КОММЕНТАРИЙ. ОЧЕНЬ РАДА, ЧТО ХЛЕБУШЕК ПОНРАВИЛСЯ!
Люблю домашний хлеб,но сама его не пеку.Печки нет,а для духовки особо нет времени.А у вас вышел красавец.
Спасибо, Олечка!
анимации
Спасибо, Света!
анимации
Леночка, это просто воздушное чудо!+++
Ирочка, большое спасибо!!!
анимации
Оленька, большущее спасибо!!!
анимации
Умничка! я тоже как-то хлебушки с банананми находила только с содой, уж и рукой махнула... а тут находка! Премного благодарны-с! Правда, пеку без ХП, но думаю, выкручусь...
Лариса, выкрутишся, с твоим опытом получится. Спасибо за добрые слова!
анимации
У меня никак руки не дойдут до бананового хлеба.Все хочу-хочу.....
Танюш, ну вот и пора! Угощайся!
анимации
Ленчик! Красавчик-хлебушек!!!!
Ларисочка, огромное спасибо!!!
анимации
Красивый хлебушек!Он внутри пористый?А то у меня иногда получается плотный,тяжелый,хотя все делаю по рецепту.Забираю.
Да, хлебушек пористый. Спасибо!
анимации
Я ела такой хлеб. Мне понравился.
Мне тоже! Спасибо большое!!!
анимации
Какой чудесный хлебушек!!!Вот только вчера умяли мои детки бананы!Придётся за новыми бежать!Утаскиваю,буду делать!С бананом ещё не делала!!!Спасибо Вам!!!
Пожалуйста! Буду рада, если хлебушек понравится!
анимации
Спасибо!
анимации
Спасибо!
анимации
вот это красавец, утащила в КК
Большое спасибо! Угощайся!
анимации
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2130 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки