Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 19 апреля 2008, 1:37
  • 25631

Салат из черной редьки

Рецепт: Салат из черной редьки

Этот салат в нашей семье готовят на протяжении нескольких поколений. Нам всем он очень нравится. Легок в приготовлении. За фото к рецепту спасибо Инне Sladkoejca.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Салат из черной редьки»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
363.4 ккал 		белки
18.9 г 		жиры
22 г 		углеводы
23.1 г
Порции
ккал
121.1 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
7.7 г
100 г блюда
ккал
90.9 ккал		 белки
4.7 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
5.8 г

Рецепт «Салат из черной редьки»:

Редьку очистить и натереть на крупной терке. Сделать это заранее, например, с вечера. И оставить выдыхаться до следующего дня (уходит горечь). Яйца отварить, лук нарезать кубиками и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Яйца потереть на крупной терке. Смешать все с редькой, посолить.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914&p=337462#p337462
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат обед закуска ужин

Вкусы: оригинальный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из черной редьки
Рецепт: Салат из черной редьки

Этот салат в нашей семье готовят на протяжении нескольких поколений. Нам всем он очень нравится. Легок в приготовлении. За фото к рецепту спасибо Инне Sladkoejca.

Ингредиенты для «Салат из черной редьки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из черной редьки» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный салатик . Делала с черной редькой, не вымачивала и делала сразу спасибо большое за рецепт
Спасибо большое, мне очень приятно, что салат понравился.
Сейчас чёрная редька стаёт экзотикой, чаще можно увидеть на прилавках дайкон, красную, зелёную, маргеланскую редьку. Но я нашла ту, что заявлена в рецепте. На ночь её не оставляла на проветривание, мне запах не мешал. Пока жарила лук и отваривала яйца, он успел улетучиться. Алла, спасибо за рецепт, интересно было попробовать.
Лена и тебе спасибо за доверие к рецепту и замечательно фото! У нас эта редька тоже не всегда бывает.
Отличная идея, я не решилась сделать с черной редькой, уж очень термоядерная она, с обычной белой приготовила, вкусно, свежо и пахуче, спасибо за рецепт!
Юля, спасибо за чудесное фото , мне приятно, что рецепт понравился! А на счет черной редьки, то когда она постоит натертая несколько часов ( я часто ставлю на ночь), то запах и резкость улетучиваются.
Вкусный салатик С редькой вообще мало рецептов, а тут необычное сочетание, никогда бы в голову не пришло И никаких вредностей вроде майонеза
и уксуса Большое спасибо за рецепт
Тоня, спасибо огромное за чудесное фото ! Мне очень приятно, что рецепт понравился!
Делала с черной редькой, при жарке лука добавила немного шафрана. Так подавали в одном из ресторанов, когда была на отдыхе в Пятигорске. Домашним всем понравилось.
Спасибо за отзыв, мне очень приятно, что салат пришелся по вкусу!
Необычный для меня салатик, новое сочетание вкусов, но мне понравилось! Интересный и довольно сытный салат, можно рассматривать как самостоятельное блюдо. Аллочка, большое спасибо за рецепт!
Инночка, какой красивый салат у тебя получился! Спасибо большое за доверие к рецепту!!!
Аллочка, салат правда понравился жареный лук придает сладость. И совет натереть редьку сильно загодя пришелся очень кстати!
Аллочка, салат замечательный ...простой , скоростной и вкусненный
Надюша, спасибо большое!
Аллуся, очень интересный салат! Обязательно приготовлю!
Ирунечка, спасибо большое! Надеюсь, что тебе понравится.
Понравится наверняка, Аллуся! Вот редьку куплю и сразу приготовлю.
Ириш, если вдруг не понравится, пиши честно,я не обижусь.
Ласточка моя, Аллусенька, такой салат не может не понравится! Напишу чистую правду!
Аллуся, а ведь так и не дошли руки до салата... Никак редьку не куплю. Как только вспоминаю о ней, нет в продаже. Увидела твой рецепт в подборке у Людочки, думаю, что теперь удастся найти редьку и приготовить салат. Очень он меня заинтересовал...
Ириш, конечно готовь, надеюсь, что понравится.
очень вкусно но я изпользовал морскую соль с прованскими травами
Спасибо большое , рада,что рецепт понравился.
Спасибо, очень хороший рецептик, только я вместо постного масла добавила нежирную сметанку. получилось нежненько и беленько.
И вам спасибо,рад,что понравился.
салат не понравился.может редьки было чересчур много, а может я вообще не любитель редьки.
У всех вкусы разные. Все равно спасибо за честный комментарий. Мне тоже не все нравится из того,что я готовлю по новым рецептам. Но не попробуешь- не узнаешь.
Спасибо))Больших достижений Вам на кулинарном поприще))Я вообще рецептов не размещаю. Никогда не экспериментирую и ничего не выдумываю: считаю, что всё равно не смогу объективно оценить результат. Поэтому беру рецепты с этого сайта, а потом комментирую. А Вам удачи!
Спасибо! И Вам удачных рецептов!
Большое спасибо.Очень понравился.Нежный вкус,особенно когда трешь на мелкой терке
И Вам спасибо за коммент. Рада,что понравилось.
ВКУСНЕНЬКО++++
Верусечка,спасибо.
Всем спасибо.Хочу еще добавить,что очень вкусно в этот салат положить выжарки (шкварки куриные).Конечно это более калорийно и холестерольно,но и более вкусно. Приятного аппетита!
Интересненько! Муж любит салат из редьки, попробую приготовить по Вашему рецепту.
Очень люблю редьку,но такое сочетание продуктов встречаю впервые.Обязательно попробую.
Просто и со вкусом!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"
Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки